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Conseils et informations supplémentaires
• Lorsque vous versez les ingrédients dans le bol, arrêtez-vous toujours à au
moins 4 cm (1,5 po) du haut, car le mélange augmentera de volume pendant la
congélation.
• Ne pas arrêter et démarrer la machine pendant le processus de congélation car
le mélange peut geler lorsqu'il entre en contact avec le bol.
• Pour éviter de surchauffer le moteur, le sens de rotation change si le mélange
devient trop épais. Si le sens de rotation continue à changer, arrêter la machine
lorsque le mélange est prêt.
• Dans le cas peu probable d'une surchauffe du moteur, un disjoncteur de sécurité
actionnera le moteur et l'arrêtera. Si cela se produit, éteignez et débranchez
l'appareil et laissez refroidir l'unité d'alimentation.
• La crème glacée produite doit être molle. Si vous désirez que la crème glacée
soit plus ferme, transférez le mélange dans un contenant séparé et conservez-le
au congélateur.
• Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour retirer le mélange du bol.
• Nous vous suggérons de conserver votre bol intérieur au congélateur afin qu'il
soit prêt à l'emploi. Placez-le dans un sac de plastique avant de le congeler et
maintenez-le en position verticale.
• Le bol intérieur doit être placé dans un congélateur qui fonctionne à une
température de -18˚ c (-0.40˚ F) ou moins pendant 8 heures avant utilisation.
Assurez-vous toujours que la cuve intérieure est bien sèche avant de la mettre
au congélateur.
• Pour de meilleurs résultats, réfrigérez toujours les ingrédients avant de préparer
la crème glacée.
• L'ajout d'alcool peut empêcher le mélange de geler.
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