Nesco Roaster Oven Guide De Soin/Usage Et Recette
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Nesco Roaster Oven Guide De Soin/Usage Et Recette

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17 ltr. le four électrique de poulet a rôtir
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18 Qt. Electric Roaster Oven
Care/Use and Recipe Guide
17 Ltr. Le Four électrique de Poulet A Rôtir
Guide de soin/usage et Recette
17 Ltr. Horno eléctrico del Asador
Cuidado/Uso y Guía de la Receta

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Sommaire des Matières pour Nesco Roaster Oven

  • Page 1 18 Qt. Electric Roaster Oven Care/Use and Recipe Guide 17 Ltr. Le Four électrique de Poulet A Rôtir Guide de soin/usage et Recette 17 Ltr. Horno eléctrico del Asador Cuidado/Uso y Guía de la Receta...
  • Page 2 The Metal Ware Corporation 1700 Monroe Street Two Rivers, Wisconsin 54241-0237 Service and genuine NESCO replacement parts may be obtained from the NESCO ® ® Factory Service Department. For service in warranty, follow instructions set forth in warranty. When ordering new parts, make sure you always mention the model number of the product, which is found on the bottom of the Roaster Oven.

  • Page 3: Important Safeguards

    Do not use appliance for other than its intended use, as described in this manual. Do not use metal scouring pads on the exterior surface of the Roaster Oven. Pieces can break off the pads and touch electrical parts creating a shock hazard.
  • Page 4 ® preferences, occasions and family sizes. In a short time, you will see the many ways to use your Roaster Oven. Its portability makes it a moveable main cooking appliance at some times, and a valued supplementary appliance at other times. Use it at home on your countertop in your kitchen (no more kitchen heat!) or in a covered patio, basement or garage or away from home in a cabin, RV or boat.
  • Page 5 Replace the Cover. Always cook with the Cover in place. If the Roaster Oven has not been preheated, turn the temperature control to its lowest setting. Plug the cord into a 10 volt AC outlet. Set the temperature control to the desired temperature.

  • Page 6: Care And Cleaning

    NEVER IMMERSE THE ROASTER OVEN IN WATER. To clean, wipe outside of Roaster Oven with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleansers on exterior surface. PORCELAIN ENAMEL COOKWELL has a strong finish and provides easy cleaning and years of use.
  • Page 7 COOK: • Food may be placed in a cold or preheated Roaster Oven. Follow recipe directions for temperature settings. • Cut-up meats and vegetables should be of uniform size pieces. • Remember, little moisture escapes during cooking, so add additional liquid sparingly.
  • Page 8 Roasting Chart Preheat Roaster Oven for 0 minutes. Suggested times are only a guide. Use a meat therrmometer for more accurate roasting. Set meat on Rack in preheated Cookwell Avg. Weight Temp. Setting Roast Time Type of Food in pounds Preheat/Roast in Minutes/Lb.
  • Page 9 Steam/Poach Chart Place Rack in Roaster Oven, add hot water to the amount given in chart, cover, preheat to 400°F. Steam all vegetables at 400°F. To Steam: Place Rack in Roaster Oven. Add hot water to the amount given in the chart.
  • Page 10 2 tsp. Chopped parsley *Halibut, tuna, salmon, swordfish. Set Rack in Cookwell. Preheat Roaster Oven to 350˚F. Lightly wipe Cookwell with cooking oil. Place steaks on Rack in preheated Cookwell. Arrange one fourth of the margarine, parsley, chives and tarragon on each steak.
  • Page 11 3 tsp. Chopped parsley Salt and white pepper, to taste Set Rack in Roaster Oven. Add 3 Cup water. Cover; preheat to 350˚F. for 20 minutes. Place broccoli spears on Rack. Cover; steam 15 to 0 minutes or until tender. Remove broccoli and Rack.
  • Page 12 3/4 tsp. Almond extract 3/4 Cup Milk 12 tsp. Margarine Place Rack in Cookwell. Preheat Roaster Oven to 400˚F. Clean potatoes; pierce each potato in three places with a fork. Set potatoes on wire rack in preheated Cookwell. Cover; bake 55 to 60 minutes or until set.
  • Page 13 Paprika, to garnish 12 Medium Red potatoes, cooked, peeled and diced Salt and ground black pepper, to taste Preheat Roaster Oven to 400˚F. Lightly wipe Cookwell with cooking oil. Add margarine and onion to Cookwell. Cover; cook 5 minutes or until onions are tender. Add flour; stir to blend. Gradually stir in milk. Add potatoes, clams, salt and pepper.
  • Page 14 6 Whole Jalapeno peppers Crackers, cocktail rye bread or fresh cut vegetables, to serve Preheat Roaster Oven to 300˚F. Lightly wipe Cookwell with cooking oil. In mixing bowl, combine all ingredients; stir until well blended. Spoon into preheated Cookwell. Cover; bake 30 to 40 minutes or until center is set and edges are puffed.
  • Page 15 3 Tbsp. Chopped Parsley 3/4 to 1 Cup melted margarine Set Rack in Roaster Oven. Cover; preheat to 425˚F. Disjoint wings and discard wing tip ends. Combine remaining ingredients except margarine; stir until well mixed. Dip wings in melted margarine, then roll in bread crumb mixture. Place on Rack.
  • Page 16 3 Cups Orange juice 1 tsp. Pumpkin pie spice Set Rack in Cookwell. Preheat Roaster Oven to 400˚F. Place ham, fat side up, on Rack. Set Rack in preheated Cookwell. Add 7-Up, Orange juice and spice. Cover; roast -1/ to 3 hours, basting ham each half hour, or until internal temperature reaches 170°F on meat thermometer.
  • Page 17 Cut each chicken breast in half. Place chicken and 3/4 Cup Italian salad dressing in a shallow dish, cover, marinade 3 to 4 hours. Set Rack in Roaster Oven. Add 3 Cups water. Cover; preheat to 350˚F. for 20 minutes. Remove chicken from marinade and place on Rack with wide spatula. Cover; steam 50 to 30 minutes or until meat is white and firm.
  • Page 18 NOTES:...

  • Page 19: Garantie Limitee D'un An

    Pour le service aux termes de la garantie, suivez les instructions présentées dans la garantie. Quand vous commandez des pièces neuves, ne manquez pas de mentionner le numéro de modèle du produit, qui se trouve au fond du Roaster Oven.

  • Page 20: Precautions Importantes

    Ne pas utiliser l’appareil si le fil ou la fiche sont abîmés, s’il ne fonctionne pas bien ou s’il est endommagé d’une manière ou d’une autre. Renvoyer l’appareil au “Service Department” de l’usine Nesco pour qu’il soit examiné, réparé ou réglé.
  • Page 21 ® nouveaux genres de cuisine et les nouveaux styles de vie familiale. Vous allez très vite apprécier les divers emplois de votre Roaster Oven. Etant portatif, il peut parfois servir d’appareil de cuisine principal et d’autres fois servir d’appareil supplémentaire. Il peut être employé sur le comptoir de votre cuisine (évitant de chauffer toute la cuisine) …...

  • Page 22: Fonctionnnement De Votre Roaster Oven

    Lavez le Couvercle, le Cookwell et la Grille à l’eau tiède savonneuse, rincez et séchez. Vous trouverez les instructions complètes de nettoyage à la page suivante. Cookwell aux parois non-adhésives : Si le Cookwell de votre Roaster Oven a des parois non-adhésives, nous recommandons que vous le traitiez pour la première fois SANS LE COOKWELL ET LE COUVERCLE.

  • Page 23: Entretien Et Nettoyage

    Nous recommandons de ne pas cuire de rôtis avec os de plus de 1,4 à 1,8 kg dans le Roaster Oven. Des morceaux de viande plus gros, surtout avec os, n’entrent pas facilement dans le Cookwell. Si la viande sort du réfrigérateur, ajoutez 1/ heure au temps de cuisson.
  • Page 24 CUISSON AU JUS: • La nourriture peut être placée dans le Roaster Oven s’il est froid ou s’il est préchauffé. Suivez les recettes pour le réglage de température recommandé. • Les morceaux de viande et de légumes doivent être de taille uniforme.

  • Page 25: Rotissage Tableau De Cuisson Des Viandes Roties

    Rotissage Tableau De Cuisson Des Viandes Roties Préchauffez le Roaster Oven pendant 0 minutes. Le nombre de minutes N’EST QU’UN GUIDE. Servez-vous d’un thermomètre pour rôtir avec plus de précision. Posez la viande sur la Grille dans le Cookwell préchauffé.

  • Page 26: Cuisson A La Vapeur/Pochage Tableau De Cuisson Des Legumes A La Vapeur

    à 400°F. Cuisez tous les légumes à 400°F. Cussion à la Vapeur: Posez la Grille dans le Roaster Oven. Ajoutez la quantité d’eau chaude appropriée indiquée sur le tableau. Couvrez. Préchauffez à 350°F pendant 0 minutes. Le cuisson à...
  • Page 27 NOTES:...
  • Page 28 Two Rivers, Wisconsin 54241 para reparación sin recargo o reemplazo a nuestra opción. SERVICIO. Servicio y piezas genuinas NESCO pueden ser obtenidas del DEPARTAMENTO DE SERVICIO DE LA FABRICA NESCO. Para servicio bajo la garantía, siga las instrucciones indicadas en la garantía. Cuando ordene partes nuevas, asegúrese que Ud.

  • Page 29: Precauciones Importantes

    No opere artefacto alguno con el cable o el enchufe dañados o después de que el artefacto falló o ha sido dañado en alguna forma. Devuelva el artefacto al Departamento de Servicio de la Fábrica NESCO para examen, ®...
  • Page 30 Y sirva sus comidas al estilo buffet o al lado de la mesa y ahí mismo dentro del Horno Asador. Comidas jugosas y de buen sabor son suyas debido a la construcción exclusiva de NESCO “CIRCLE OF HEAT” (Circulo de Calor).
  • Page 31 Como Usar Y Cuidar Su Horno Asador Nesco ® Antes De Usarlo Por Primera Vez Desempaque su Horno Asador NESCO y REMUEVA TODO EL MATERIAL DE ® EMPAQUE Y AVISOS DE INFORMACION. Coloque el Horno Asador en una Área bien ventilada y sobre una superficie resistente al calor. Ponga el dial de control en su posición mínima.

  • Page 32: Cuidado Y Limpieza

    CALIENTE DE ANTEMANO EL HORNO ASADOR POR 20 MINUTOS. ASAR: • El asar carne en su Horno Asador NESCO la mantiene húmeda y blanda. Para dorado ® adicional, usted puede agregar 1.5 ml de salsa para dorar al aceite y untarla con una brocha antes de asarla.
  • Page 33 COCINAR: • La comida se puede poner en el Horno Asador frío o precalentado. Siga las instrucciones de la receta para la posición de la temperatura. • Los pedazos cortados de carne y vegetales deben ser de tamaños uniformes. • Recuerde, que poca humedad se escapa durante la cocción lenta así...
  • Page 34 Grafica Para Asar Precaliente el Horno Asador por 0 minutos. Los tiempos sugeridos son solamente una guía. Use un termómetro de carnes para und asado más exacto. Ponga la carne sobre la Parrilla en el Cookwell calentado de antemano. Promedio de Peso Posicion de Minutos aprox.
  • Page 35 Grafica Para Cocinar Al Vapor O Escaidar Coloque la Parrilla en el Horno Asador, agregue agua caliente hasta la cantidad que indica la gráfica, tápelo, precaliente a 400°F. Cocine al vapor todos los vegetales a 400°F. Para Cocinar al Vapor: Coloque la Parrilla en el Horno Asador. Agregue agua caliente hasta la cantidad indicada en la grafíca.
  • Page 36 The Metal Ware Corporation, Two Rivers, WI 5441 USA 66831...

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