AENO SV1 Mode D'emploi page 72

OSTRZEŻENIE! Przed gotowaniem należy umieścić całą żywność wyłącznie w
przeznaczonym do tego celu worku próżniowym. Nie należy dodawać
składników do wody bez opakowania.
Użyj szczypiec kuchennych, aby usunąć jedzenie. Przed wyjęciem urządzenia
z z pojemnika należy odczekać, aż ostygnie. Stalowy kubek (2) i element
grzejny (12) muszą być odkamieniane co 3–5 dni regularnego użytkowania lub
w przypadku gromadzenia się kamienia (rysunek C). Aby uzyskać
szczegółowe informacje na temat procedury czyszczenia, patrz pełna
instrukcja na stronie aeno.com/documents.
Przygotowanie urządzenia do pracy
Rozpakuj urządzenie i wyczyść je za pomocą miękkiej szmatki zwilżonej wodą.
Zanurzyć stalowy kubek (2) w naczyniu z ciepłą wodą, aby zmyć resztki brudu,
uważając, aby elementy elektroniczne nie miały kontaktu z wilgocią.
Przygotować produkt poprzez umieszczenie go w worku próżniowym i
usunięcie powietrza za pomocą pakowarki próżniowej.
OSTRZEŻENIE! Do pakowania próżniowego i gotowania metodą sous-vide
należy używać wyłącznie specjalnych torebek do żywności.
UWAGA: Torebka z lekkimi produktami spożywczymi, takimi jak warzywa,
może pozostać na powierzchni wody. W takim przypadku należy umieścić w
torebce z pokarmem sztućce ze stali nierdzewnej lub srebra, np. łyżkę.
Obsługa urządzenia
Za pomocą klipsa (3) przymocować sous-vide do boku garnka (rysunek A). Napełnić
zbiornik do gotowania wodą nie niżej niż oznaczenie „MIN" i nie wyżej niż oznaczenie
„MAX" na urządzeniu. Zanurzyć worek z produktem w wodzie.
Podłącz wtyczkę zasilania do gniazdka elektrycznego. Przycisk zasilania (5)
musi świeci się. Naciśnij i przytrzymaj przycisk zasilania (5) przez co najmniej 3
sekundy. Zaświecą się wszystkie przyciski i wyświetlacz. Zaprogramowana
temperatura domyślna oraz aktualna temperatura wody zostaną wyświetlone
na wyświetlaczu (10), (11).
aeno.com/documents 72