Table des Matières
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Plaques électriques avec régulateur
à 10 positions
Fig. 3
1
9
2
3
4
6
5
Suggestions
Fondre : chocolat, beurre, gélatine
Cuisson de : riz, béchamel, ragoût
Cuisson de : pommes de terre, pâte, légumes
Faire mijoter : plats à l'étouffée, rôtis
Cuire à la vapeur : poisson
Chauffer : maintenir au chaud des plats préparés
Rôtir : escalopes, bifteck, omelettes
Cuire et dorer
Un réglage plus
fort est
nécessarie dans
le cas de:
Ces plaques sont commandées par un régulateur de
contrôle d'énergie grâce auquel vous pouvez choisir la
puissance appropriée à l'aliment que vous préparez,
Fig. 3.
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En considérant le type de cuisson, la quantité d'aliment
et en utilisant le tableau suivant, tournez le bouton vers
7
la gauche, sur la position correspondant au plat que
vous souhaitez préparer. Le voyant de contrôle de
fonctionnement s'allumera.
Pour déconnecter la plaque, tournez le bouton jusqu'à
la position 0. Le témoin de contrôle s'éteindra quand la
surface de la plaque électrique aura refroidi.
Quantités importantes de liquide.
Plats grands à préparer.
Cuisson avec des récipients non couverts.
POSITION
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
33
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