Utilisation De La Sonde Aiguille - ISA ZERO TOUCH T5 Mode D'emploi Et D'entretien

UTILISATION DE LA SONDE AIGUILLE

5.4
Seul le personnel autorisé et formé peut utiliser la sonde aiguille. Garder la sonde loin de la portée des
enfants. La sonde doit être utilisée uniquement dans le but pour lequel elle a été conçue, c'est-à-dire au
"cœur" des produits alimentaires à refroidir et/ou surgeler. Nous recommandons de la manipuler avec soin
car l'extrémité est pointue pour en faciliter le piquage. La sonde au cœur doit être piquée au centre du plus
gros morceau en s'assurant que la sonde ne sorte pas de l'autre côté ou qu'elle ne touche pas le plat. Afi n
d'éviter les contaminations indésirables la sonde doit être propre et nettoyée avant chaque cycle de travail.
UTILISATION DE LA FONCTION CHAUFFAGE SONDE
Attention
Utiliser la fonction seulement si la sonde est piquée dans le produit à congeler; pour éviter les risques de
brûlures, ne pas toucher l'aiguille après avoir activé la fonction et/ou avoir extrait la sonde du produit.
FR
ZERO TOUCH
MODE D'EMPLOI ET D'ENTRETIEN
15
428000841041