Electrolux EOC6841 Notice D'utilisation page 12

Mode de cuisson
Convection naturelle
Cuisson basse tempé-
rature
Sole
Eco Turbo gril
Plats surgelés
Gril
Gril fort
Turbo Gril
Réhydratation vapeur
Sous-menu pour : Programmes spéciaux
Mode de cuisson
Pain
Gratiner
Levée de Pâte/Pain
Chauffe-plats
Stérilisation
Déshydratation
Utilisation
Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
Pour préparer des rôtis tendres et juteux.
Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant
et pour stériliser des aliments.
Les fonctions Eco vous permettent d'optimi-
ser la consommation d'énergie durant la cuis-
son. Il est donc nécessaire de régler d'abord
la durée de cuisson.
Pour les plats préparés tels que frites, pota-
toes, nems, etc.
Pour griller des aliments peu épais au centre
de la grille et pour griller du pain.
Pour griller des aliments peu épais en gran-
des quantités et pour griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de
la volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Pour réchauffer des aliments déjà cuits direc-
tement sur une assiette.
Utilisation
Pour cuire du pain à la vapeur.
Pour préparer des plats tels que des lasa-
gnes ou un gratin de pommes de terre.
Également pour gratiner et faire dorer.
Pour faire lever les pâtes à levure avant la
cuisson.
Pour préchauffer une assiette avant de ser-
vir.
Pour conserver des légumes, par ex. divers
condiments, dans des verrines et du liquide.
Pour déshydrater des fruits coupés en ron-
delles, comme des pommes, des prunes ou
des pêches, et des légumes comme des to-
mates, des courgettes ou des champi-
gnons.
FRANÇAIS 49