Si vous ne voulez de chaleur qu'en dessus ou qu'en
dessous de vos plats, amenez le sélecteur en face
de la position (chaleur dessous),
dessus).
La fonction
(chaleur dessus et dessous +
ventilation) permet une cuisson traditionnelle
(chaleur dessous et dessous) combinée à l'air
chaud brassé.
Dans la fonction
(chaleur tournante) c'est l'air
chauffé par une résistance et brassé par un
ventilateur à l'intérieur du four qui assure la
cuisson. La montée en température du four est
extrêmement rapide, vous pouvez ainsi enfourner
vos plats dès allumage du four. Vous pouvez
aussi cuire sur deux niveaux en même temps.
La fonction décongélation rapide
n'utilise aucun élément chauffant mais
uniquement la lampe du four et la ventilation.
La cuisson au gril exige une puissance de
chauffe très élevée qui permet de saisir
immédiatement les aliments en surface; elle est
donc conseillée pour la viande dont le coeur doit
rester tendre. Pour vos cuisson au gril, amenez la
manette du sélecteur en face de l'une des
positions suivantes
ventilateur)
Pendant le fonctionnement du gril, laissez
toujours la porte du four fermée et placez
la manette du thermostat sur une
température ne dépassant pas 200°C
(même dans la function minigril).
Symbole
Fonction
0
0) Eteint
1) Eclairage four
2) Résistances du haut + du bas
3) Résistance du bas
4) Résistance minigril
5) Résistance gril
6) Résistance gril + ventilateur
7) Résistances du haut + du bas+ventilateur
8) chaleur tournante+ventilateu
9) Décongélation rapide
ou
(chaleur
,
(gril),
(gril +
Puissance
-
50 W
2350 W
1300 W
1050 W
2000 W
2050 W
2400 W
2850 W
50 W
Tournebroche (n'existe que sur certains modèles)
Cet accessoire n'est à utiliser que pour les cuissons
au gril. Procéder comme suit : enfiler la viande à
cuire dans le sens de la longueur et la bloquer à
l'aide des fourches réglables. Introduire les supports
"A" et "B" dans les trous prévus sur la lèchefrite "E",
poser l'extrémité de la broche dans son logement
"C" et enfourner la grille sur le premier gradin du
bas; engager à présent la broche dans le trou du
tournebroche en déplaçant l'extrémité de la broche
vers le logement "D" (voir figure). Branchez le gril et
le tournebroche en amenant la manette du foursur la
position repérable au symbole
Eclairage du four
Léclairage du four est automatique dès que le
sélecteur
est placé sur nimporte quelle
position.
Voyant de fonctionnement
Ce voyant indique que le four est en train de
chauffer et il séteint dès que le four atteint la
température sélectionnée au moyen du bouton. A
présent, le voyant sallume et séteint
alternativement, il indique ainsi que le thermostat
marche correctement pour garder la température du
four constante.
Système de refroidissement
Pour réduire la température à l'extérieur du four,
certains modèles sont équipés d'un ventilateur qui
est mis en marche à l'aide du bouton de sélection
des programmes. Dans ce cas, le ventilateur
fonctionne en permanence et envoie de lair à
lextérieur par une fente située entre le bandeau et la
porte du four.
Le système de refroidissement de ces modèles ne
se met en marche que quand le four est chaud.
Après avoir sorti les aliments du four, laissez la
porte semi-ouverte pendant quelques instants : la
durée du cycle de refroidissement en sera
considérablement réduite. Ce processus est contrôlé
par un thermostat supplémentaire et peut être
.R
;
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