Table des Matières
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Félicitations!
Vous venez d'acquérir le réfrigérateur professionnel le plus
performant du marché. Vous pouvez compter sur des années
d'utilisation sans souci.
Table des Matières
Précautions de sécurité, élimination correcte ......................................3
Propriété .............................................................................................................4
Caractéristiques de l'armoire & emplacement .....................................4
Avis aux clients .................................................................................................4
Considérations relatives aux instructions de câblage et tableau
des dimensions de fils ...................................................................................5
Tableaux des calibres et longueurs de câbles ......................................5
Déballage ...........................................................................................................6
Pied de mise à niveau, Pieds réglables de 6" (152 mm)
& installation de roulettes ............................................................................7
Scellage et mise à niveau de l'armoire au sol .......................................8
Installation électrique et sécurité ..............................................................9
Accessoires standards et pose de clayettes ....................................... 10
Démarrage, commande de température et emplacement de
l'interrupteur d'éclairage ...........................................................................11
Contrôle Flex Control .................................................................................. 12
Séquence générale de fonctionnement .............................................. 13
Nettoyage du serpentin du condenseur ............................................. 14
Entretien et nettoyage de l'acier inoxydable et 8 conseils pour
permettre d'éviter la rouille ...................................................................... 16
Entretien et pièces de rechange ............................................................. 17
Réfrigérateur à portes coulissantes et réglage ................................. 17
Garantie
Garantie (US & Canada uniquement).................................................... 21
TRUE MANUFACTURING CO., INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon , Missouri 63366-4434 U.S.A.
TÉL. : 636-240-2400 • TÉLÉC. : 636-272-2408 • TÉLÉC. INT. ' : 636-272-7546 • 800-325-6152
Service pièces détachées : 800-424-TRUE • Téléc. Service pièces détachées : 636-272-9471
Amérique du Nord -
Canada et Caraïbes
Téléphone Garantie : +1 855 878 9277
Télécopie Garantie : +1 636 980 8510
Téléphone Assistance technique : +1 855 372 1368
Courriel Garantie :
warrantyinquiries@truemfg.com
Courriel Assistance technique :
service@truemfg.com
(Heure du Centre - CST) Lundi - Jeudi :
7h00 - 19h00,
Vendredi : 7h00 - 18h00, Samedi : 8h00 - 12h00
TEC_TM_130 | REV. B | FR
MANUFACTURING CO., INC.
Mexique
Téléphone : +52 555 804 6343/44
Numéro gratuit au Mexique : 01 800 202 0687
service-mexicocity@truemfg.com
9h00 - 17h30 du lundi au vendredi
Amérique Latine
Téléphone : +56 232 13 3600
servicelatam@truemfg.com
9h00 - 17h30 du lundi au vendredi
MANUEL D'INSTALLATION
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES
T-23-HC
TSD-69
MANUEL D'INSTALLATION
Royaume-Uni, Irlande,
Moyen-Orient, Afrique et Inde
Téléphone : +44 (0) 800 783 2049
service-emea@truemfg.com
8h30 - 17h00 du lundi au vendredi
06/7/2021
TRADITIONNELLES
T-49-HC
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TRADITIONNELLES
Traduction des instructions originales
Union Européenne et
Australie
États Indépendants du
Téléphone : +61 2 9618 9999
Commonwealth
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Table des Matières
Manuels Connexes pour True Manufacturing Company T Série
Sommaire des Matières pour True Manufacturing Company T Série
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Page 1: Table Des Matières
TRUE MANUFACTURING CO., INC. MANUEL D’INSTALLATION ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES Félicitations! Vous venez d'acquérir le réfrigérateur professionnel le plus performant du marché. Vous pouvez compter sur des années d'utilisation sans souci. Table des Matières Informations de sécurité Précautions de sécurité, élimination correcte ........3 Avant l’installation Propriété... - Page 2 ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com M ER CI P O U R VOT R E AC H AT Page 2 sur 22 06/7/2021 TEC_TM_130 | REV. B | FR...
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Page 3: Informations De Sécurité
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Comment entretenir votre réfrigérateur TRUE pour un fonctionnement optimal et performant. Vous avez choisi l’un des meilleurs réfrigérateurs commerciaux existants. Il a été fabriqué selon les normes de qualité les plus exigeantes et avec les meilleurs composants disponibles sur le marché. -
Page 4: Avant L'installation Propriété
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Avant l’installation Propriété Avis aux clients Afin de vous assurer que votre réfrigérateur fonctionne La perte ou l'altération des denrées correctement dès le premier jour; il doit être installé correctement. contenues dans votre réfrigérateur/ Nous vous conseillons fortement de faire installer votre appareil congélateur n'est pas couverte par la TRUE par des professionnels de la réfrigération. -
Page 5: Installation
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation Considérations relatives aux instructions de Tableaux des calibres et longueurs de câbles câblage (115 V uniquement) Suivez les instructions ci-dessous pour convertir votre appareil TRUE Volts Distance en pieds au centre de la charge. d’un circuit à 4 fils et d’une prise NEMA 14-20P à 4 broches (voir les composants à... -
Page 6: Installation De Roulettes
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation (suite) Déballage Outils Nécessaires • Clé à molette • Tournevis cruciforme • Niveau Il est recommandé de procéder au déballage de la manière suivante : 1. Enlevez l’emballage extérieur (carton, film à bulles ou coins protecteurs en mousse de polystyrène et plastique clair). -
Page 7: Pose Des Pieds Réglables Standard
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation (suite) Emplacement de l'armoire Pose des pieds réglables de 6" (152 mm) ou roulettes 1. S'assurer que le ou les tuyaux de vidange arrivent bien dans le bac de condensation. Les pieds réglables en option permettent d'obtenir un dégagement de 6" 2. -
Page 8: Mise À Niveau
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation (suite) Mise à niveau Serrez et fixez les cales et les roulettes avec la clé pour roulette en option. Une mise à niveau correcte de votre appareil de froid TRUE est critique pour son bon fonctionnement (pour les modèles non mobiles). Leveling Les sols en asphalte sont sensibles aux attaques chimiques. -
Page 9: Installation Électrique Et Sécurité
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation (suite) Installation électrique et sécurité Utilisation de connecteurs adaptateurs Raccordement à l'électricité • Le cordon d’alimentation de cet appareil est muni d’une broche de NE JAMAIS UTILISER DE CONNECTEUR ADAPTATEUR ! Une fiche terre, ce qui minimise les risques de chocs électriques. d'adaptation modifie la configuration de la fiche OEM d'origine pour le raccordement à... -
Page 10: Installation De L'armoire
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation de l’armoire Accessoires de série Installation des clayettes 1. Accrochez les taquets des clayettes sur les montants de support de clayettes. Voir Fig. 1. 2. Poussez vers le haut sur le bas du taquet. Voir Fig. 2. REMARQUE : Vous devrez peut-être pincer ou tordre légèrement le bas du taquet de clayette pour la pose. -
Page 11: Fonctionnement De L'armoire
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Fonctionnement de l'armoire Mise en marche Commande de température et emplacement de l'interrupteur d'éclairage • Le compresseur est prêt à fonctionner à l'achat de l'appareil. Vous n'avez qu'à brancher le réfrigérateur. Le symbole d'ampoule indique l'emplacement approximatif •... -
Page 12: Installation De L'armoire (Suite)
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation de l’armoire (suite) Contrôle Flex Control Le contrôle Flex Control change les réglages de contrôle de température de l’armoire entre ceux d’un réfrigérateur et ceux d’un congélateur. Basculez l’interrupteur placé derrière la grille à fentes avant pour passer d’un mode à l’autre. Voir l’emplacement sur les figures ci-dessous. - Page 13 ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Installation de l’armoire (suite) Séquence générale d’utilisation – Armoires de réfrigérateur et de congélateur Quand l’armoire est branchée • L'éclairage intérieur s'allume sur les modèles à porte en verre (voir emplacement de l'interrupteur d'éclairage). • Une commande électronique avec affichage numérique s'allume (le cas échéant). •...
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Page 14: Entretien Et Nettoyage
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Entretien et nettoyage ATTENTION – Lors de l'utilisation, de l'entretien ou des réparations, il faut prendre soin d'éviter les coupures et les pincements pouvant survenir au contact des pièces ou des composantes de l'armoire. Nettoyage du serpentin du condenseur Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent être respectées, notamment les suivantes : AVERTISSEMENT –... -
Page 15: Entretien Et Nettoyage (Suite)
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Entretien et nettoyage (suite) Informations importantes concernant la garantie LE NETTOYAGE DU CONDENSEUR N'EST PAS COUVERT PAR LA GARANTIE ! Pour toute question, contactez votre service après-vente local TRUE Manufacturing. Les adresses et coordonnées figurent sur la couverture. •... - Page 16 ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Entretien et nettoyage (suite) Entretien et nettoyage de l’inox 8 Astuces pour éviter la rouille sur l’acier inoxydable. ATTENTION – N’UTILISEZ PAS de paille de fer, de produits abrasifs ou Gardez votre équipement propre à base de chlore pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable. Évitez l'accumulation de taches tenaces en nettoyant souvent.
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Page 17: Réglage De L'armoire, Intervention Et Remplacement De Pièces
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Réglage de l'armoire, intervention et remplacement de pièces REMARQUE : Tous les réglages d'armoire doivent être effectués APRÈS avoir vérifié que l'armoire est bien de niveau et correctement soutenue. Entretien et pièces de rechange • Les composantes doivent être remplacés par des composantes d'origine OEM (original equipment manufacturer). - Page 18 ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Réglage de l'armoire, intervention et remplacement de composant (suite} Fig. 7. Déposez le cordon de porte de la patte de roulette. Fig. 4. Déposez la porte avec précaution. Fig. 8. La languette en plastique noir qui maintient le cordon de porte se glisse par l'arrière.
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Page 19: Fonctionnement De La Porte Coulissante - Réglage De La Porte
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Réglage de l'armoire, intervention et remplacement de composant (suite} Fonctionnement de la porte coulissante – Réglage de la porte Ne réglez l'armoire qu'après son installation à son emplacement définitif et sa mise à niveau correcte. 1. Fermez complètement les portes coulissantes et vérifiez les ouvertures. - Page 20 ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com REMARQUES Page 20 sur 22 06/7/2021 TEC_TM_130 | REV. B | FR...
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Page 21: Information Sur La Garantie (États-Unis Et Canada Seulement)
ARMOIRES RÉFRIGÉRÉES TRADITIONNELLES truemfg.com Information sur la garantie (États-Unis et Canada seulement) Garantie de trois ans pièces et main-d’oeuvre True garantit à l’acheteur original de chaque nouvelle unité de réfrigération true, l’armoire et toutes les parties de celle-ci, contre toute défectuosité de matériel ou de fabrication, selon des conditions d’ utilisation normale et correcte et un service d’... - Page 22 www.truemfg.com Page 22 sur 22 06/7/2021 TEC_TM_130 | REV. B | FR...