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icônes
ou
temps souhaitée, lorsque nous sommes en mode de cuisson temporisée, ou
ouverture/fermeture et en modes de cuisson sonde à pointe ou Delta T (ΔT). Pour
confirmer la valeur ou l'état sélectionné, appuyez de nouveau sur l'icône
Ajouter une phase au cycle de cuisson:
12. Touchez sur l'icône
jusqu'à un maximum de 6 phases. Pour configurer le reste des options dans chaque
phase, il suffit de répéter les pas précédents de ce point. Pour sélectionner la phase
de cuisson souhaitée et préalablement créée, touchez sur les icônes
éliminer une phase de cuisson non souhaitée, il suffit d'appuyer sur l'icône
6.4.2 Mise en marche d'un cycle de cuisson
1. Configurez le cycle de cuisson souhaitée (voir point 6.4.1 "Configuration du cycle de
cuisson").
2. Pour continuer appuyez sur
configurée.
Ensuite appuyez sur l'icône
avez sélectionné cette option. L'ouverture et la fermeture de la porte entraîne
l'annulation du préchauffage (en cas de sélection) et le commencement de la 1ère
phase de cuisson du cycle. Pendant le processus de cuisson nous pouvons modifier
l'ouverture de la vanne de vapeur en touchant sur l'icône correspondant
manière, l'ouverture de cette vanne passe à modalité manuelle.
3.
Lorsque l'on appuie sur l'icône
l'intérieur de la chambre de cuisson.
4. Lorsque l'on appuie sur l'icône
et l'état des composants du four s'affichent. Pour cela, vous devez disposer d'une
clé, uniquement accessible pour le service de maintenance.
À la fin du cycle de cuisson, un signal acoustique avertissant de la conclusion du cycle
s'active. Immédiatement après il nous donne l'option d'étendre le cycle de cuisson. Pour cela,
procédez ainsi:
Ed.:21 - Ver.:01 - 01/01/2021
(ou faites glisser la barre de défilement) pour sélectionner la valeur de
et une nouvelle phase est ajoutée au cycle de cuisson,
et vous pouvez voir un résumé de la recette
et le cycle de préchauffage commence si vous
nous pouvons allumer ou éteindre la lumière de
toutes les valeurs des variables du processus
.
12.
ou
. Pour
.
. De cette
Écran résumé
4.
2.
3.
29
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