MPM FitFryer MFR-06 Mode D'emploi page 77

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Nella tabella a seguire vengono descritti i problemi più frequenti che possono manifestarsi in
caso di utilizzo del dispositivo.
Problema
Gli ingredienti vengono
fritti in modo non uniforme
all'interno di Fitfryer.
Gli snack fritti estratti da
Fitfryer non sono croccanti.
Non riesco a inserire
correttamente il recipiente
nel dispositivo.
Esce fumo bianco dal
dispositivo.
Le patatine fresche si
friggono in modo non
uniforme nella Fitfryer.
Le patatine fresche non
sono croccanti dopo la
preparazione nel dispositivo
Fitfryer.
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Possibile causa
Alcuni ingredienti devono essere
agitati a metà del tempo di
preparazione.
Sono stati utilizzati snack
destinati alla preparazione in
una friggitrice tradizionale a
immersione.
Nel cestello ci sono troppi
ingredienti
Il cestello non è posizionato
correttamente nella ciotola.
Il supporto del vassoio blocca il
recipiente.
Vengono trattati ingredienti
grassi.
Nel recipiente è presente
grasso dal processo di cottura
precedente.
I pezzi di patata non erano
adeguatamente bagnati prima
della frittura.
È stato usato il tipo sbagliato di
patata.
La croccantezza delle patatine
dipende dalla quantità di olio e di
acqua in esse contenute.
Soluzione
Scuotere gli ingredienti posti uno sopra l'altro o
perpendicolarmente (ad es. patatine fritte) a metà del tempo
di preparazione.
Utilizzare gli snack adatti alla preparazione in Fitfryer o
coprire gli snack con un sottile strato di olio per garantire la
croccantezza.
Non riempire il cestino oltre la tacca MAX.
Far scorrere il cestello nel recipiente fino a sentire un "click".
Regolare il manico orizzontalmente in modo che non sporga
dal cestello.
Quando si friggono ingredienti grassi nel dispositivo Fitfryer,
una grande quantità di grasso defluisce nel recipiente. Questo
grasso emette fumo bianco e il recipiente può diventare
più caldo del solito. Ciò non influisce sull'apparecchio o sul
risultato finale della cottura.
Quando si friggono ingredienti grassi nel dispositivo Fitfryer,
una grande quantità di grasso defluisce nel recipiente. Questo
grasso emette fumo bianco e il recipiente può diventare
più caldo del solito. Ciò non influisce sull'apparecchio o sul
risultato finale della cottura.
Immergerli nel recipiente per almeno 30 minuti, rimuoverli e
asciugarli su un panno in carta.
Usare patate fresche e accertarsi che non si "sfaldino" durante
la frittura.
Prima di aggiungere l'olio, asciugare bene i pezzi di patata
preparati
Preparare pezzi di patate più piccoli al fine di renderli più
croccanti.
Aggiungere una quantità leggermente maggiore di olio d'oliva
per rendere le patatine più croccanti.
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