Utilisation du four
Fonctionnement d'un four micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles
dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour:
•
Décongélation
•
Réchauffage
•
Cuire
Principe de cuisson.
12 Français
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1.
Les micro-ondes générées par le magnétron
sont réfléchies sur les parois du four et
réparties de façon homogène à l'intérieur du
four pendant la cuisson grâce à la rotation du
plateau sur lequel sont placés les produits.
Ce procédé assure donc une cuisson
homogène des aliments.
2.
Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d'environ 2,5cm.
La cuisson se poursuit au fur et à mesure que
la chaleur se diffuse dans les aliments.
Les temps de cuisson varient en fonction
3.
du récipient utilisé et des propriétés des
aliments:
•
quantité et densité ;
•
teneur en eau ;
•
température initiale (aliment réfrigéré
ou non)
IMPORTANT
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments
de façon progressive, la cuisson se poursuit en
dehors du four. Les temps de repos mentionnés
dans les recettes et dans ce livret doivent donc
être respectés afin d'assurer:
•
une cuisson uniforme et à cœur,
•
une température homogène.
Vérification du bon fonctionnement de votre four
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four fonctionne
correctement.
En cas de doute, reportez-vous à la section intitulée « Dépannage » située à la pages
35 à 38.
REMARQUE
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau doit être correctement
positionné dans le four. Si une puissance autre que la puissance maximale (100 % - 900 W)
est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.Ouvrez la porte du four en tirant sur la
poignée située sur le côté droit de la porte.
Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte.
Appuyez sur le bouton START/+30s
(DÉPART/+30s) et réglez la durée sur 4 ou
5 minutes en appuyant sur le bouton START/+30s
(DÉPART/+30s) autant de fois que nécessaire.
Résultat:
Cuisson/Réchauffage
Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des
aliments.
IMPORTANT
Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais
le four en route lorsqu'il est vide.
1.
1
L'eau est chauffée pendant 4 ou
5minutes.
L'eau doit entrer en ébullition.
Appuyez sur le bouton Microwave
(Micro-ondes).
Résultat: La puissance de cuisson
maximale (900 W) s'affiche.
(mode micro-ondes)
20/10/2022 2:00:38 PM
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