Utilisation du four à micro-ondes
Fonctionnement d'un four à micro-ondes
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie qu'elles
dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
•
Décongélation
•
Réchauffage
•
Cuisson
Principe de cuisson
REMARQUE
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit
en dehors du four à micro-ondes. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce
livret doivent donc être respectés afin d'assurer :
•
une cuisson uniforme et à cœur,
•
une température homogène.
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1.
Les micro-ondes générées par le magnétron
sont réfléchies sur les parois du four et
réparties de façon homogène à l'intérieur du
four pendant la cuisson grâce à la rotation du
plateau sur lequel sont placés les produits. Ce
procédé assure donc une cuisson homogène
des aliments.
2.
Les micro-ondes sont absorbées par les
aliments sur une profondeur d'environ
2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à
mesure que la chaleur se diffuse dans les
aliments.
3.
Les temps de cuisson varient en fonction
du récipient utilisé et des propriétés des
aliments :
•
quantité et densité ;
•
teneur en eau ;
•
température initiale (aliment réfrigéré
ou non)
Vérification du bon fonctionnement de votre four à micro-ondes
La procédure simple ci-après vous permet de vérifier à tout moment que votre four à micro-
ondes fonctionne correctement.
En cas de problème quelconque, reportez-vous à la section « Dépannage » aux pages 32 à 35.
REMARQUE
Le four à micro-ondes doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau tournant
doit être placé dans le four à micro-ondes. Si une puissance autre que la puissance maximale
(100 % - 900 W) est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à bouillir.
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6.
Tirez sur la poignée pour ouvrir la porte du
four à micro-ondes.
Placez un verre d'eau sur le plateau tournant,
puis fermez la porte.
Appuyez sur Microwave (Micro-ondes).
L'affichage du panneau de commande indique
la puissance correspondante (entre 100 et
900 W). Appuyez sur OK pour sélectionner la
puissance de votre choix.
Appuyez plusieurs fois sur
START/+30s (DÉPART/+30 s) pour régler le
temps sur 4 ou 5 minutes.
Le four à micro-ondes chauffe l'eau pendant
le temps réglé. Vérifiez que l'eau bout.
Français 13
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