Guide du mode décongélation
Le tableau suivant répertorie les divers programmes Power Defrost (Décongélation), les quantités et
les instructions appropriées. Éliminez tous les éléments d'emballage des aliments avant de démarrer
la décongélation. Placez la viande, la volaille ou le poisson sur une assiette plate en verre ou en
céramique et le pain, le gâteau ou le fruit sur du papier absorbant.
Taille de la
Code
Aliment
portion
1
Viande
200 à 1500 g
2
Volaille
200 à 1500 g
3
Poisson
200 à 1500 g
Consignes
Protégez les extrémités avec de l'aluminium.
Retournez la viande au signal sonore. Ce programme
convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du
porc, des côtelettes ou des émincés. Laissez reposer
20 à 60 minutes.
Protégez les extrémités des cuisses et des ailes
avec de l'aluminium. Retournez la volaille au
signal sonore. Ce programme convient aussi bien
à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de
morceaux. Laissez reposer pendant 20 à 60 minutes.
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier
d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore.
Ce programme convient aussi bien à la cuisson des
poissons entiers qu'à celle des filets. Laissez reposer
20 à 50 minutes.
Taille de la
Code
Aliment
portion
4
Pain/Gâteaux
125 à 1000 g
Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier
absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le
gâteau sur une assiette en céramique et, si possible,
retournez-le au signal sonore (le four continue de
fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque
vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la
décongélation de toutes sortes de pains, en tranches
ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des
baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce
programme convient à la décongélation de toutes
sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle
des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte
feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou
des gâteaux nappés de chocolat. Laissez reposer
pendant 10 à 30 minutes.
5
Fruits
100 à 600 g
Répartissez uniformément les fruits dans un
récipient en verre à fond plat. Ce programme
convient à la décongélation de toutes sortes de
fruits. Laissez reposer 5 à 20 minutes.
Consignes
Français 25