Table des Matières
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Cuisson par convection
Les éléments chauffants génèrent de la chaleur, distribuée de façon uniforme à l'intérieur
du four par le ventilateur de convection. Vous pouvez utiliser la grille inférieure ou la grille
inférieure combinée au plat croustilleur sur le plateau tournant. Utilisez ce mode pour les
biscuits, les scones individuels, les roulés et les gâteaux, ainsi que pour les gâteaux aux fruits,
les choux et les soufflés.
Étape 1
Étape 2
>
Cuisson par
Température
convection
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Étape 3
Étape 4
>
>
Durée de cuisson
Préchauffage
Placez la grille inférieure ou la grille
1.
inférieure combinée au plat croustilleur sur le
plateau tournant.
2.
Placez les aliments dans un plat adapté que
vous déposez sur la grille, puis fermez la
porte.
3.
Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode
Manuel en page 16.
4.
Une fois la cuisson terminée, « 0:00 »
clignote. Utilisez des maniques pour sortir
votre plat du four.
Cuisson combinée par convection
Ce mode combiné associe l'énergie des micro-ondes à de l'air chaud afin de réduire le temps
de cuisson et d'obtenir des aliments à la surface dorée et croustillante. Utilisez ce mode pour
tous les types de viande et de volaille, ainsi que pour les ragoûts et gratins, les biscuits de
Savoie, les gâteaux aux fruits légers, les tartes et crumbles, les légumes grillés, les scones et le
pain.
Étape 1
Étape 2
>
Cuisson combinée
Température et
par convection
puissance
1.
2.
3.
4.
ATTENTION
Utilisez uniquement des plats allant au four, par exemple en verre, poterie, porcelaine tendre
sans ornements métalliques.
Étape 3
Étape 4
>
>
Durée de cuisson
Préchauffage
Placez la grille inférieure ou la grille
inférieure combinée au plat croustilleur sur le
plateau tournant.
Placez les aliments dans un plat adapté que
vous déposez sur la grille, puis fermez la
porte.
Suivez les étapes 1 à 4 de la section Mode
Manuel en page 16.
Une fois la cuisson terminée, « 0:00 »
clignote. Utilisez des maniques pour sortir
votre plat du four.
Français 17
2/11/2022 2:04:43 PM
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