Table des Matières
Publicité
nettoyage et entretien
ATTENTION :
Assurez-vous que l'appareil est éteint, débranché
•
et totalement refroidi avant de procéder à toute
opération de nettoyage.
N'immergez jamais le bloc de commande avec la
•
résistance chauffante dans l'eau ou tout autre liquide.
N'utilisez pas de produit nettoyant abrasif, ni
•
d'éponge à récurer, ni d'objet pointu afi n de ne
pas endommager le revêtement.
Récupérez les petits morceaux d'aliments restés dans la matière grasse avec
•
une écumoire.
Huile de friture
La matière grasse doit être fi ltrée après chaque utilisation à l'aide d'un papier
•
fi ltre.
Changez la matière grasse toutes les 8 à 10 utilisations maximum et dès qu'elle
•
commence à "mousser". Une matière grasse "propre" conserve la légèreté et la
qualité gustative des aliments.
N'utilisez pas la même huile pendant plus de 6 mois.
•
Ne versez jamais la matière grasse usagée dans l'évier.
•
Videz-la dans un bidon et portez celui-ci dans une
déchetterie (fi gure ci-contre).
14
V.3.0
nettoyage et entretien
Nettoyage des éléments
Démontez la friteuse en vous reportant à la section précédente.
1.
Retirez la cuve amovible et videz l'huile.
2.
Lavez la cuve, le panier et la poignée du panier avec une éponge non abrasive
3.
et de l'eau chaude savonneuse. Rincez-les et séchez-les soigneusement.
Vous pouvez également laver ces trois pièces au lave-vaisselle.
Lavez le couvercle avec une éponge non abrasive et de l'eau chaude
4.
savonneuse. Rincez-les et séchez-les soigneusement. Les fi ltres ne doivent
jamais être placés au lave-vaisselle.
Essuyez les surfaces en acier inoxydable avec un chiffon doux et sec. Attention
5.
: retirez les fi ltres du couvercle avant de nettoyer ce dernier (les fi ltres ne
doivent pas être lavés à l'eau).
Remontez votre friteuse en vous reportant à la section "Montage de la friteuse".
6.
Remplacement des fi ltres
Les fi ltre anti-graisse et anti-odeur doivent être remplacés toutes les 60 utilisations
environ.
Appuyez sur la languette de la grille des fi ltres (A) située sur le dessus du
1.
couvercle de l'appareil, puis sortez la grille.
Nettoyez la grille à l'eau chaude savonneuse, rincez et laissez sécher
2.
complètement.
Les fi ltres ne sont pas lavables à l'eau. Remplacez les fi ltres usagés (B) par des
3.
fi ltres neufs comportant les mêmes caractéristiques (renseignez-vous auprès
de votre magasin revendeur).
Replacez la grille et vérifi ez qu'elle est correctement fi xée.
4.
A
B
15
V.3.0
nettoyage et entretien
Publicité
Table des Matières
