Aardbei-Ananas-Sorbet; Pistache-Bessen-Sorbet; Chocola-Kiwi-Sorbet; Framboos-Peer-Sorbet - SilverCrest SSM 200 A1 Mode D'emploi

Aardbei-ananas-sorbet

Ingrediënten
■ 7 aardbeien
■ ca . 160 g ananas
■ 1 TL geraspte kokos
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals be-
schreven in het hoofdstuk "Ingrediënten prepareren":
1) Doe afwisselend de geprepareerde vruchten in
de vulschacht 2 .
2) Voeg de geraspte kokos toe aan de sorbet-
massa en meng alles met een lepel .

Pistache-bessen-sorbet

Ingrediënten
■ ca . 100 g bessenmix (bijv . bosbessenmix uit de
vriezer)
■ 1 banaan
■ ca . 15 g gedopte en fijngehakte pistachenoten
■ 1 vanillestokje
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals be-
schreven in het hoofdstuk "Ingrediënten prepareren":
1) Schraap het vanillemerg uit het vanillestokje en
bestrijk de banaan hiermee .
2) Doe de banaan en de bessen in de vul-
schacht 2 .
3) Voeg de pistachenoten toe aan de sorbet-
massa en meng alles met een lepel .
■ 20 │ NL │ BE

Chocola-kiwi-sorbet

Ingrediënten
■ 4 kiwi's
■ 60 g pure chocola
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals be-
schreven in het hoofdstuk "Ingrediënten prepareren":
1) Doe afwisselend de kiwi's en de gehakte pure
chocola in de vulschacht 2 .
2) Meng de zo gemaakte sorbet nog een keer
met een lepel .

Framboos-peer-sorbet

Ingrediënten
■ ca . 100 g frambozen
■ 2 peren
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals be-
schreven in het hoofdstuk "Ingrediënten prepareren":
1) Doe afwisselend de frambozen en de peren in
de vulschacht 2 .
2) Meng de zo gemaakte sorbet nog een keer
met een lepel .

Perzik-banaan-sorbet

Ingrediënten
■ 2 perziken
■ 2 bananen
■ Sap van een halve citroen
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals be-
schreven in het hoofdstuk "Ingrediënten prepareren":
1) Doe afwisselend de bananen en de partjes
perzik in de vulschacht 2 .
2) Voeg het citroensap toe en meng de zo ge-
maakte sorbet nog een keer met een lepel .
SSM 200 A1