Table des Matières
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4 / QUELQUES SUGGESTIONS
Avant toute utilisation, préchauffez le teppan yaki quelques minutes.
Les positions du bouton sont données à titre indicatif, selon la nature et l'épaisseur de
l'aliment à cuire. Ces positions peuvent varier par rapport à la quantité des mets et au goût
personnel du consommateur.
Position du
thermostat
90°
210°
180°
180°
170°
180°
180°
180°
180°
Préparations
Chauffe-plats
Pain perdu
Tranches d'ananas
caramélisées,
brochettes de fruits
Demi-tomates,
champignons,
tranches d'oignons
Darnes de saumon
frais, truites, soles,
scampi
Saucisses
Brochettes de viande
Bœuf saignant
Bœuf bien cuit
Temps de
cuisson
-
6 min.
9 min.
25 min.
8 - 10 min.
15 min.
12 - 15 min.
10 min.
10 - 12 min.
12
Observations
Placer le plat sur la
plaque
3 min. de chaque côté
Retourner toutes les
3 min.
Retourner toutes les
3 - 4 min.
4 – 5 min. sur chaque
côté.
Retourner toutes les
2 min.
Retourner toutes les
3 min.
4 – 5 min. sur chaque
côté
Retourner toutes les
4 min.
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