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STOCKAGE DE PRODUITS ALIMENTAIRES CONGELÉS
● Lorsque vous utilisez le congélateur pour la première fois ou après une
décongélation, tournez le bouton du thermostat jusqu'à la position maximale pendant
au moins 2 heures avant d'insérer des aliments, puis réglez de nouveau le bouton du
thermostat sur la position normale.
● Tous les produits alimentaires congelés que vous achetez doivent être placés dans
le congélateur dès que possible afin d'éviter qu'ils ne se décongèlent.
Respectez toujours les recommandations de stockage imprimées par les fabricants
sur l'emballage du produit congelé.
CONGÉLATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES FRAIS
Vérifiez que vos opérations de congélation sont réalisées dans des conditions des
●
plus hygiéniques car la congélation à elle seule ne stérilise pas les aliments. Ne
placez jamais des aliments chauds ou même tièdes dans le congélateur. Avant de
stocker de la nourriture, emballez-la dans des sacs de congélation, du papier
aluminium ou des contenants et placez-la dans le congélateur en évitant tout
contact avec la nourriture déjà congelée. Consultez la fiche de données techniques
au dos de ce manuel pour connaître la quantité maximum permise en kilogrammes
de produits alimentaires frais pouvant être congelés toutes les 24 heures.
Ne congelez jamais plus du maximum permis.
●
PRÉPARATION DES GLAÇONS (bac à glaçons non fourni)
Versez de l'eau dans le bac à glaçons jusqu'aux deux tiers et placez-le dans le
cong élateur . Les glaçons se forment après environ 2 à 3 heures. Vous pouvez
facilement
dém ouler les glaçons en tordant le bac ou en le passant brièvement
sous un filet d'eau froide.
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