Kenwood KAX644ME Manuel D'instructions page 64

příprava potravin
Odstraňte pecky (švestky, broskve,
l
třešně atd.).
Odstraňte tuhé slupky (melouny,
l
ananasy, okurky atd.).
Ovoce s měkkou slupkou a ostatní
l
potraviny stačí omýt (jablka, hrušky,
špenát, hrozny, jahody atd.).
používání lisu na ovoce
1 Sundejte kryt výstupu s pomalou
rychlostí 3.
2 Nástavec ve vyobrazené poloze
nasuňte do výstupu s pomalou
rychlostí a otočením zajistěte 4.
3 Nasaďte násypku.
4 Pod odtok šťávy umístěte vhodnou
sběrnou nádobu na šťávu a pod
stavěcí trysku dřeně umístěte
vhodnou sběrnou nádobu na dřeň.
5 Nakrájejte potraviny na malé
kousky, které se vejdou do
podávací trubice.
6 Zapněte na rychlost 2 a pomocí
tlačky lehce stlačujte potraviny
rovnoměrně do trubice.
Když je podávací trubice přeplněná
l
nebo když jsou potraviny stlačovány
příliš silně, dojde k ucpání.
Poznámka: dřeň nezačne
l
vystupovat ze stavěcí trysky dřeně
ihned, ale až po chvíli – to je
normální.
Během lisování šťávy lze
l
otáčením stavěcí trysky dřeně
nastavovat rychlost výstupu
dřeně – otočením proti směru
hodinových ručiček se proud
zvýší a otočením po směru
hodinových ručiček se proud
sníží.
Tvrdé potraviny a potraviny
l
s větším množstvím vlákniny
obvykle vyžadují, aby byla
stavěcí tryska v otevřené poloze,
a měkké potraviny vyžadují
zavřenou polohu.
7 Po vložení posledního kousku
nechte nástavec běžet, dokud z
odtoku nepřestane kapat šťáva.
pro nejlepší výsledky
Při odšťavování použijte stavěcí
l
trysku dřeně k řízení toku šťávy.
Vždy používejte čerstvé pevné
l
ovoce a zeleninu. Lisování
přezrálého ovoce a zeleniny je
obtížnější a šťáva z tohoto ovoce je
méně zdravá.
Abyste získali co nejvíce šťávy,
l
vkládejte potraviny pomalu.
Nezpracovávejte více než 500 g
l
ovoce najednou a během lisování
pravidelně čistěte filtr, aby se
udržoval optimální výkon a aby se
zabránilo ucpání filtru.
Příliš šťavnatou vylisovanou dřeň
l
lze vylisovat znovu – použijte
maximální rychlost a nastavte
stavěcí trysku dřeně podle potřeby.
Lisování ukončete, jakmile začne
z nástavce vystupovat suchá dřeň,
když se začne ucpávat filtr nebo
když šťáva přestane z odtoku
vytékat a začne pouze kapat.
Zabraňte, aby se dřeň příliš
vysušila, protože by se mohl
ucpat šroub s filtrem, které by se
pak obtížně demontovaly.
Pokud z odtoku nevytéká žádná
l
šťáva nebo pokud se filtr začne
ucpávat, zvyšte rychlost a otevřete
stavěcí trysku dřeně.
64