Primo Avviamento; Regolazione Della Macinatura - MACAP M7D Serie Instructions Originales

11 FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO
Posizionata la campana correttamente e stabilmente sul porta macine superiore, introdurre il caffè in grani.
Chiudere la campana caffè con il coperchio in dotazione e procedere con l'apertura della ventola campana caffè, consentendo
l'entrata dei chicchi di caffè all'interno della camera di macinatura.
Non operare mai senza la campana o con la campana senza il suo coperchio.
Per attivare l'apparecchio premere l'interruttore principale (posizione 1). Di notte o in assenza di operatori nel locale,
spegnete l'interruttore.
- In modalità Standard premere il Pulsante di selezione per scorrere il menù, visualizzata la dose richiesta, premere il
Pulsante di dosatura per far partire la macinatura.
- In modalità Push and Grind la selezione e la macinatura avvengono direttamente con il Pulsante di dosatura, premere una
volta per la Dose N°1, due volte per la Dose N°2 e tre volte per la Dose N°3 se attiva.
Il Pulsante di selezione serve solo per passare alla Dose continua se attiva.
- L'apparecchio dispone inoltre della funzione Dose Continua che permette di macinare la quantità di caffè desiderata non
utilizzando le funzioni a tempo, attraverso la pressione sul Pulsante di dosatura.
Per interrompere la macinatura di qualsiasi dose temporizzata premere il pulsante di selezione.
11-1

PRIMO AVVIAMENTO

Quando si avvia l'apparecchio sul display viene visualizzato un breve messaggio di benvenuto.
Dopo qualche secondo appare una delle funzioni pre impostate.
Per passare da una funzione all'altra premere il pulsante di selezione posto sopra il display (blu).
Per regolare la granulometria utilizzare la dose continua ed una bilancia di precisione che servirà a pesare l'esatta
grammatura. Ogni volta che effettuerete una regolazione della macinatura (Vedi cap. 8-2), ricordatevi di non considerare le
prime due dosi doppie perché potrebbero presentare una parte di macinato della regolazione precedente.
Una volta pressato il caffè e verificato che il tempo di estrazione è quello desiderato, procedere con la regolazione delle
dosi programmate. (Vedi cap. 9-1).
Vi ricordiamo che ogni volta che modificherete la macinatura sarà necessario verificare che la quantità di caffè macinato
sia rimasta quella desiderata.
Per il modello M7D, provvisto di macine coniche, è necessario un rodaggio di almeno 1Kg di caffè da macinare, prima di
procedere alle regolazioni definitive.
11-2

REGOLAZIONE DELLA MACINATURA

La macchina è regolata in fabbrica con una macinatura che si adatta a molti tipi di caffè in commercio.
Per modificare la macinatura:
Regolazione a scatti
Premere il perno fermamacine e ruotare la ghiera nel senso desiderato.
Una volta individuata la regolazione, rilasciare il perno per bloccare
la regolazione. Verificarne il bloccaggio prima di ogni accensione. La
regolazione va effettuata a motore spento e senza caffè tra le macine.
(vedi figura F2) +" indica il senso di rotazione per aumentare la grana del
caffè macinato. "-" per diminuire la grana del caffè macinato.
-
+
F2
9
ITALIANO