Fonctionnement De L'appareil - MACAP M7D Serie Instructions Originales

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FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL

Placer la trémie correctement et de manière stable sur le porte-meules supérieur, ensuite, introduire le café en grains. Fermer
la trémie à café avec le couvercle en dotation et procéder avec l'ouverture de la lamelle de fermeture trémie café, qui consent
l'entrée des grains de café à l'intérieur de la chambre de mouture.
Ne jamais travailler sans la trémie ou avec la trémie sans son couvercle.
Pour activer l'appareil, appuyer sur l'interrupteur principal (position 1). La nuit, ou quand il n'y a personne dans le local,
éteindre l'interrupteur.
- En mode Standard, appuyer sur le bouton de sélection pour faire défiler le menu. Lorsque la dose requise s'affiche, appuyer
sur le bouton de dosage pour faire démarrer la mouture.
- En mode Push and Grind, la sélection et la mouture s'effectueront directement à l'aide du bouton de dosage. Appuyer une
fois pour la Dose N°1, deux fois pour la Dose N°2 et trois fois pour la Dose N°3 à condition qu'elle ait été activée.
Le bouton de sélection sert uniquement pour passer à la fonction Dose Continue à condition qu'elle ait été activée.
- En outre, l'appareil dispose de la fonction Dose Continue qui permet de moudre la quantité de café souhaitée sans utiliser
les fonctions temporisées, mais en appuyant sur le bouton de dosage.
Pour interrompre la mouture d'une quelconque dose temporisée, appuyer sur le bouton de sélection.
11-1 PREMIERE MISE EN MARCHE
Quand on met en marche l'appareil, l'écran LCD affiche un bref message de bienvenue.
Après quelques secondes, on verra apparaître l'une des fonctions préréglées.
Pour passer d'une fonction à l'autre, appuyer sur le bouton de sélection situé au-dessus de l'écran LCD (bleu).
Pour régler la granulométrie, utiliser la Dose continue et une balance de précision qui servira à peser les grammes exacts.
A chaque fois que vous effectuerez un réglage de la mouture (voir chap. 8-2), veiller à ne pas prendre en considération les
deux premières doses doubles car elles pourraient avoir une partie de la mouture du réglage précédent.
Après avoir pressé le café et vérifié si le temps d'extraction est celui souhaité, effectuer le réglage des doses programmées.
(Voir chap. 9-1).
Attention: à chaque fois que l'on modifie la mouture, il est ensuite nécessaire de vérifier si la quantité de café moulu est
toujours celle souhaitée.
Pour le modèle M7D doté de meules coniques, il est nécessaire de le roder avec au moins 1 kg de café à moudre avant
d'effectuer les réglages définitifs.
11-2 RÉGLAGE DE LA MOUTURE
La machine est réglée à l'usine avec une mouture qui s'adapte à beaucoup e types de café présents dans le commerce.
Pour modifier la mouture:
Réglage à déclenchement
Appuyer sur le goujon de bloc et tourner la frette. Une fois le réglage a
été identifié, laisser le goujon pour bloquer le réglage. Vérifier toujours le
blocage avant l'allumage de l'appareil. Le réglage doit être effectué quand
le moteur est fermé et quand il n'y a pas de café entre les meules. (Voir
figure F2).
"+" indique le sens de rotation pour augmenter le grain du café moulu
"-" pour réduire le grain du café moulu
-
+
F2
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FRANÇAIS