Proctor Silex 26070 Mode D'emploi page 22

Recettes
Gaufres de dessert au chocolat
59 ml (1/4 tasse) de graisse
végétal
118 ml (1/2 tasse) de sucre
1 œuf
2,5 ml (1/2 c. à thé) de vanille
158 ml (2/3 tasse) de farine
Dans un petit bol à mélanger, mélanger le sucre et la graisse
végétale jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter l'œuf et la
vanille et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste
des ingrédients et bien mélanger. Le mélange devrait être
plus épais que le mélange normal pour gaufres. Vaporiser
les moules d'un enduit pour la cuisson. Verser environ 158 à
177 ml (2/3 à 3/4 de tasse) du mélange au gaufrier. Fermer le
couvercle et faire cuire de 6 à 7 minutes. Retirer du gaufrier et
servir avec de la crème glacée à la vanille. Servir : 3 à 4
(suite)
22
44 ml (3 c. à soupe) de cacao
non sucré
5 ml (1 c. à thé) de poudre
à pâte
Pincée de sel (0.3 ml [1/16 c.
à thé])
118 ml (1/2 tasse) de lait