Table des Matières
Publicité
_______________________________________________________________________
LA PLAQUE ELECTRIQUE
____________________________________________________________________________________
LA PLAQUE ELECTRIQUE RAPIDE "AUTO-PROTEGEE" :
La plaque électrique est en fonte, elle est commandée par un doseur d'énergie.
Elle permet de ce fait d'obtenir plusieurs possibilités de réglages. Chaque position corres-
pond à une température permanente et progressive suivant le repère, de 1 à 12.
Un système interne coupe la puissance en cas d'échauffement anormal, par exemple un
fonctionnement de la plaque à vide.
AVANT D'UTILISER LA PLAQUE ELECTRIQUE :
• avant d'utiliser pour la première fois, la plaque électrique, la faire chauffer quelques
minutes à vide (sans récipient dessus) à l'allure maximale pour permettre le durcisse-
ment du revêtement protecteur.
UTILISATION :
LES DIFFERENTES ALLURES DE CHAUFFE :
Les indications citées ci-dessous sont communiquées à titre indicatif, l'expérience
personnelle vous permettra d'ajuster les réglages selon votre convenance.
8 -
• Repérer la manette se rapportant à la plaque électrique.
• Nous vous conseillons pour réussir vos cuissons de dé-
marrer à l'allure maximale et de ramener ensuite à une
allure intermédiaire en tenant compte de la nature du mets
et de leur volume.
• Le voyant de mise sous tension s'affiche lorsque la pla-
que est en fonctionnement.
• Pour arrêter le fonctionnement de la plaque électrique,
ramener la manette à l'arrêt, position "O".
Publicité
Table des Matières
