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NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION
DES TABLES DE CUISSON
GB
INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLATION AND
OPERATION OF HOBS
I T
ISTRUZIONI D'USO E DI INSTALLAZIONE
PIANO DI COTTURA
TC 31
TCS 31
TT 31
TR 31
~~~
TC 40
TCS 40
TT 40
TR 40
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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour ROSIERES TC 31

  • Page 1 NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION DES TABLES DE CUISSON INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLATION AND OPERATION OF HOBS ISTRUZIONI D'USO E DI INSTALLAZIONE PIANO DI COTTURA TC 31 TC 40 TCS 31 TCS 40 TT 31 TT 40 TR 31 TR 40...
  • Page 2: Table Des Matières

    SOMMAIRE Déballage de l'appareil ................3 Recommandations ................3 Présentation de la table de cuisson ............4 • INSTALLATION Consignes d'installation ................. 5 Si modification du réglage gaz effectué en Usine : * Changement des injecteurs ............6 * Réglage des bagues d'air ..............7 Encastrement de la table de cuisson ..........
  • Page 3: Déballage De L'appareil

    DEBALLAGE DE L'APPAREIL Lors du déballage de la table de cuisson, vous trouverez : • un sachet constitué : - de nouveaux injecteurs pour un changement gaz, si nécessaire, - de pattes de fixation avec vis pour immobiliser la table sur le plan de travail, •...
  • Page 4 ULTRA-RAPIDE 1,45 kW ULTRA-RAPIDE 3,5 kW 3,5 kW TC 31 : Table 3 brûleurs gaz + 1 plaque électrique 2000 W, équipée de grilles acier émaillé. TC 40 : Table 4 brûleurs gaz, équipée de grilles acier émaillé. TCS 31 : Table 3 brûleurs gaz à...
  • Page 5: Installation

    Si malgré cette recommandation, le consommateur réalisait lui-même l'instal- lation, la société ROSIERES déclinerait toute responsabilité en cas de dé- faillance technique du produit entraînant ou non des dommages aux biens et/ ou aux personnes.
  • Page 6: Changement De Gaz

    INSTALLATION: "LE CHANGEMENT GAZ" • CHANGEMENT DE GAZ : le pouvoir calorifique et la pression du gaz varient selon la nature du gaz. Le réglage des brûleurs doit être obligatoirement contrôlé lorsque l'installation et le raccordement sont réalisés. Lors du changement de gaz, vous devez successivement : .
  • Page 7: Reglage De La Bague D'air

    INSTALLATION: "LE REGLAGE GAZ" • REGLAGE DE LA BAGUE D'AIR 1. Réglage de la bague d'air des brûleurs de table : son réglage est très important car il permet d'obtenir une combustion correcte et un rendement maximum des brûleurs. Le tableau mentionne la cote "X" en mm ; il peut s'avérer nécessaire pour améliorer l'aspect de la flamme d'affiner ce réglage dans une plage de plus ou moins 1 mm pour obtenir une flamme parfaite.
  • Page 8 INSTALLATION: "ENCASTREMENT" MISE EN PLACE : le meuble ou le support dans lequel doit être encastrée la table, ainsi que les parois du meuble qui pourraient juxtaposer celui-ci, doivent être d'une matière résistant à une température élevée. De plus, il est nécessaire que le revêtement qui recouvre le meuble ou le support soit fixé...
  • Page 9 INSTALLATION: "ENCASTREMENT" Le caisson de la table est équipé en dessous de 4 emplacements prévus pour recevoir les brides de fixation destinées à l'immobilisation de la table sur le meuble. Placer les 4 brides de fixation de manière à ce que la table de travail soit parfaitement plaquée au meuble support.
  • Page 10: Raccordement Par Tuyau Rigide

    Visser directement les écrous du flexible sur le raccord de rampe d'une part et sur le robinet d'arrêt de la canalisation d'autre part. Dans le cas d'une installation gaz avec raccordement souple, ROSIERES recom- mande l'utilisation d'un tuyau flexible à embouts mécaniques du type GAZINOX**.
  • Page 11: Raccordement Électrique

    INSTALLATION: "LE RACCORDEMENT ELECTRIQUE" L'installation recevant l'appareil doit être conforme à NFC 15100. Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
  • Page 12: Reglage Du Ralenti

    INSTALLATION: "LE REGLAGE DU RALENTI GAZ" • REGLAGE DU RALENTI Si vous avez procédé à un changement de gaz, il est important de vérifier la stabilité de la flamme en position ralenti. "Accessibilité à la vis bipasse" Pour accéder aux bipasses des brûleurs de table, retirer les manettes du tableau de bord. Vis bipasse du brûleur de table En aucun cas, ne desserrer les...
  • Page 13 UTILISATION : "LES BRÛLEURS GAZ" LE BRÛLEUR ULTRA-RAPIDE d'une puissance de 3,5 kW est situé à l'avant gauche de la table de cuisson : Utiliser ce brûleur, le plus puissant, pour porter à ébullition, pour saisir les viandes, et en règle générale, pour tous les aliments qui doivent cuire rapidement.
  • Page 14: Utilisation

    UTILISATION : "LES BRÛLEURS GAZ" Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à réglage progressif qui vous permet : * une plage de réglage progressive et plus longue de la position maximum jusqu'au ralenti le plus fin, en souplesse, * une grande facilité pour adapter et ajuster la flamme du brûleur en fonction du diamètre de la casserole, * aucun risque de "claquage"...
  • Page 15: La Plaque Électrique

    UTILISATION : "LA PLAQUE ELECTRIQUE" LA PLAQUE ELECTRIQUE RAPIDE AUTO-PROTEGEE de 2000 W équipe la table mixte, elle est située à l'arrière gauche. La plaque en fonte est commandée par un commutateur avec repères de 0 à 6. Un système interne coupe la puissance en cas d'échauffement anormal, fonctionnement à vide par exemple.
  • Page 16: Conseils D'utilisation Pour Cuisiner À L'électricité

    Conseils d'utilisation pour cuisiner à l'électricité Pour obtenir entière satisfaction de votre appareil, il est absolument nécessaire de prendre quelques précautions ou de respecter certaines conditions. • Utiliser des récipients épais et à fond plat : le fond rigoureusement plat supprimera les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent, et l'épaisseur du métal permettra une parfaite répartition de la chaleur.
  • Page 17: Entretien Général

    UTILISATION : "ENTRETIEN" Avant toute opération de nettoyage ou de démontage, il est impératif : . de déconnecter la table de cuisson de l'alimentation électrique. . d'attendre le refroidissement complet de la table. Ne jamais utiliser : de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants pour nettoyer la table. •...
  • Page 18: La Plaque Electrique

    UTILISATION : "ENTRETIEN" LES GRILLES Selon le modèle de table de cuisson, les grilles sont en acier émaillé ou en fonte émaillée. Elles sont simplement posées. Soulever pour les retirer. Pour leur entretien, ne jamais utiliser de produits abrasifs, d'éponges métalliques ou d'objets tranchants.
  • Page 19: Fiche Technique

    725 g/h G 31 37 mbar : 712 g/h TABLES DE CUISSON MIXTE : . TC 31 - TCS 31 - TT 31 - TR 31 Puissance totale électrique : 2 kW Puissance totale gaz : 7,45 kW G 20 20 mbar :...

Ce manuel est également adapté pour:

Tcs 31Tt 31Tr 31Tc 40Tcs 40Tt 40 ... Afficher tout

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