Taurus MOMENTS CLASSIC Mode D'emploi page 25

BENUTZUNGSHINWEISE
VOR DER BENUTZUNG:
- Lesen Sie diese Betriebsanleitung sorgfältig
durch, insbesondere die Sicherheitshinweise.
- Vor der Erstanwendung müssen die Einzel-
teile, die mit Nahrungsmitteln in Kontakt gera-
ten, so wie im Absatz Reinigung beschrieben,
gereinigt werden.
- Um mögliche Herstellungsgerüche zu be-
seitigen, können Sie den Topf zur Hälfte mit
Wasser füllen, den Deckel schließen und
erhitzen. Zehn Minuten nachdem Sie die Luft
im Topf mit dem Druckregelventil dekompri-
miert haben, müssen Sie den Topf von der
Wärmequelle nehmen.
- Nach dem Abkühlen und bei reduziertem
Druck kann das Wasser entfernt und der Topf
gereinigt und getrocknet werden.
MIT WASSER FÜLLEN:
- Den Wassertank bis zur Markierung MAX-
MIN füllen (Fig. 2a).
BENUTZUNG:
- Dieses Gerät kann auf Glaskeramik-, Induk-
tions-, Elektro- und Gasherden verwendet
werden.
ARBEITSDRUCK:
- Dieser Topf kann nur mit einem Druck arbei-
ten. (60 kPa)
- Eine Dekompression des Topfes kann auch
durch Ausfahren des Druckregelventils durch
Ziehen in Pfeilrichtung erzeugt werden (Abb.
4)
TRANSPORTGRIFF:
- Für ein leichtes und bequemes Tragen ist
dieses Gerät an der Seite mit einem Tragegri-
ff ausgestattet (Fig. 5).
BETRIEB
- Achtung:
- Prüfen Sie vor jedem Gebrauch, ob Sie das
Sicherheits- und Druckregelventil leicht bewe-
gen können, um einen sicheren Gebrauch
des Kochers zu gewährleisten.
- Verwenden Sie den Kocher nicht mit weniger
als 0,25 l Wasser oder anderer Flüssigkeit.
Füllen Sie den Topf bis maximal 2/3 der
Topfhöhe. Füllen Sie bei der Zubereitung von
Speisen, die sich ausdehnen oder schäumen,
die Pfanne nur bis zu einem Drittel.
- Zum Schließen: Setzen Sie den Deckel so
auf das Gehäuse, dass die Verriegelung
auf ihre Verankerungen trifft und drehen Sie
den Drehknopf im Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag.
- Setzen Sie das Druckregelventil ein
- Stellen Sie den Topf auf den Herd und
schalten ihn auf volle Leistung damit sich der
Druck schnell aufbaut. Wenn der Topf den
eingestellten Druck erreicht, lässt das Druc-
kregelventil automatisch Dampf ab. Dann
sollten Sie die Hitze etwas herunterdrehen,
damit der Dampf gleichmäßig und konstant
austritt.
- Achtung:
- Fassen Sie den Schnellkochtopf beim Trans-
port immer an beiden Griffen an und niemals
nur am Deckelgriff. Tragen Sie den Topf
vorsichtig und stellen Sie ihn auf eine ebene,
stabile Fläche auf dem Herd.
- Sie sollten den Schnellkochtopf nicht ohne
Aufsicht erhitzen. Bei der Verwendung ist
stets Vorsicht geboten.
- Sollte der Kocher nicht richtig funktionieren,
muss er für den weiteren Betrieb sofort ein-
gestellt werden.
- Aus Sicherheitsgründen muss die angegebe-
ne Füllmenge immer eingehalten werden, um
ein vollständiges Verdampfen der Flüssigkei-
ten und ein trockenes Erhitzen sowie das
Verstopfen der Sicherheitsmechanismen zu
vermeiden.
HERD AUSSCHALTEN
- Nach Ablauf der empfohlenen Garzeit sollten
Sie die Wärmequelle ausschalten. Dadurch
wird die Temperatur des Topfes gesenkt,
während das Gargut weiter gegart wird.
- Druckreduzierung:
- SCHALTEN SIE DEN HERD AB. Lassen Sie
anschließend den Druck aus dem Topf ab
und bringen Sie ihn auf Raumtemperatur.
Sie müssen warten, bis das Druckregelventil
heruntergeht. Hierfür gibt es zwei Möglichkei-
ten:
- Schnelle Abkühlung:
- Spülen Sie den Schnellkochtopf langsam mit
kaltem Wasser aus, bis sich das Druckregel-
ventil senkt. Sie können dann den Deckel wie
zuvor beschrieben öffnen (Abb. 10). Damit
die Speisen nicht zu lange kochen oder wenn
Sie den Deckel während des Kochens öffnen
wollen, muss der Topf schnell abgekühlt
werden. Stellen Sie den Topf auf eine stabile
Unterlage unter fließendes kaltes Wasser.
Achten Sie darauf, dass Sie die Ventile nicht
direkt benetzen. Der Wasserfluss sollte nicht