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Ins t a l l at i o n .
Le Circulateur Thermique Sous Vide Professional est facile à installer :
1.
Placer les curseurs de réglage du débit sur le Circulateur aux
positions souhaitées. Ces curseurs vous permettent de régler
facilement la force avec laquelle circule le liquide de cuisson. Pour
une circulation maximum (recommandée), ouvrir le curseur avant et
fermer le curseur arrière.
AVERTISSEMENT : Pour éviter le risque de brûlures et/ou
une électrocution, ne pas modifier la position des curseurs
de débit avec le Circulateur plongé dans un liquide. Par
mesure de sécurité, éteindre l'appareil, le débrancher de
la prise électrique, retirer le Circulateur du réservoir, puis
laisser refroidir le boîtier à température ambiante avant
d'effectuer des réglages.
2.
Attacher le Circulateur au récipient de cuisson (fourni par
l'utilisateur). La pince de fixation à l'arrière de l'appareil le fixe
solidement aux parois de récipient plates et arrondies. Laisser un
dégagement minimum de 1,3 cm entre le boîtier du Circulateur et le
bas du récipient de cuisson.
3.
Ajouter de l'eau du robinet dans le récipient de cuisson. La
hauteur de liquide dans le récipient de cuisson doit se situer entre
les traits de niveau « Maximum » et « Minimum » gravés sur le
boîtier de la pompe/de l'élément chauffant.
IMPORTANT : Le niveau d'eau
!
dans le récipient de cuisson monte
à mesure que les aliments sont
ajoutés. Laisser assez de hauteur en
prévision de ce déplacement lors de
l'ajout de liquide dans le récipient.
w w w. c ui s in e t ech n o lo g y.c o m
MAXIMUM
Toujours maintenir le liquide
de cuisson au bon niveau.
MINIMUM
10
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