Atag SX4411B Manuel page 30

UTILISATION DU MODE AUTO MENU (SUITE)
N° Aliment
Mini-pommes
A:17 de terre cuites
à la vapeur
Pommes
de terre
A:18 épluchées
cuites à la
vapeur
A:19 Riz blanc
A:20 Riz complet
A:21 Risotto
Blancs de
A:22 poulet cuits à
la vapeur
Filet de
poisson de 1
A:23
cm, cuit à la
vapeur
Darne de
A:24 poisson à la
vapeur, 2 cm
Darne de
A:25 saumon à la
vapeur, 3 cm
Crevettes
A:26 cuites à la
vapeur
Moules cuites
A:27
à la vapeur
A:28 Pâtes levées
Flan cuit à la
A:29
vapeur
Fruits_tendres
A:30 cuits à la
vapeur
Poids Accessoire
Plat pour cuisson
0,2 - 0,8
vapeur, ajouré
Plat pour cuisson
0,2 - 0,8
vapeur, ajouré
Plat pour cuisson
0,2 - 0,4 vapeur, sans
trous
Plat pour cuisson
0,2 - 0,4 vapeur, sans
trous
Plat pour cuisson
0,2 - 0,4 vapeur, sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
0,2 - 1,0
ajourés et sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
0,2 - 1,0
ajourés et sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
0,2 - 1,0
ajourés et sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
0,2 - 1,0
ajourés et sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
0,2 - 0,5
ajourés et sans
trous
Plats pour
cuisson vapeur,
1,0 - 1,4
ajourés et sans
trous
Plat pour cuisson
0,3 - 0,6
vapeur, ajouré
Plat pour cuisson
0,4 - 0,6
vapeur, ajouré
Plat pour cuisson
0,2 - 0,5
vapeur, ajouré
Recommandation
Mettez les mini-pommes de terre sur le plat pour
cuisson vapeur.
Pesez les pommes de terre après les avoir
épluchées, lavées et coupées en morceaux de taille
égale. Mettez-les sur le plat pour cuisson vapeur.
Répartissez le riz blanc (basmati ou pandan)
régulièrement dans un plat en inox. Ajoutez 200 ml
d'eau froide par 100 g de riz. Remuez après la
cuisson vapeur.
Répartissez le riz complet (déjà étuvé) régulièrement
dans un plat en inox. Ajoutez 175 ml d'eau froide par
100 g de riz. Remuez après la cuisson vapeur.
Répartissez le risotto régulièrement dans un plat en
inox. Ajoutez 220 ml de bouillon chaud par 100 g de
riz. Remuez après la cuisson vapeur.
Mettez les blancs de poulet sur les plats pour
cuisson vapeur.
Mettez le fi let de poisson (1 cm) sur les plats pour
cuisson vapeur.
Mettez la darne de poisson (2 cm) sur les plats pour
cuisson vapeur.
Mettez la darne de saumon (3 cm) sur les plats pour
cuisson vapeur.
Mettez les crevettes (crues / non cuites - décortiquées
ou non décortiquées) sur les plats pour cuisson
vapeur.
Mettez les moules avec des oignons, herbes et
épices sur les plats pour cuisson vapeur.
Préparez la pâte levée (pour une pizza, un gâteau ou
du pain). Mettez-la dans un grand plat rond résistant
à la chaleur et recouvrez avec du fi lm alimentaire.
Versez le mélange à fl an dans 6 petits ramequins (de
100 ml chacun). Recouvrez avec du fi lm alimentaire.
Mettez-les sur le plat pour cuisson vapeur.
Placez des tranches de pommes, de poires ou
d'abricots dans un plat en pyrex plat. Ajoutez
1 cuillerée à café de sucre et 2 cuillerées à
soupe d'eau.
FR 29