Entretien, Détection Des Pannes Et Service; Maintenance Préventive; Rinçage Du Système D'alimentation Chimique/D'injection; Détartrage - Nilfisk FOOD Nommo Mode D'emploi

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9. Entretien, détection des
pannes et service
9.1. Maintenance préventive
Selon l'utilisation, l'entretien doit être
effectué par un technicien de maintenance
agréé au moins une fois par an afin d'éviter
les défauts et les dysfonctionnements.
Les techniciens agréés sont des personnes
qui, en raison de leurs compétences et
de leur expérience ont une connaissance
suffisante des systèmes d'hygiène et sont à
l'aise avec les règles nationales de sécurité
du travail, la règlementation sur la préven-
tion des accidents, des instructions et les
réglementations techniques généralement
reconnues telles que les normes DIN et
les directives VDE. Pour votre sécurité,
cet appareil de nettoyage a été fabriqué
conformément à toutes les règlementations
correspondantes en vigueur dans l'UE et
il comporte le marquage CE. Pour plus
d'informations, veuillez consulter le service
clientèle.
9.2. Rinçage du système
d'alimentation chimique/
d'injection
Les résidus de détergents ou de désinfec-
tants peuvent encrasser l'injecteur. Il doit
donc être rincé ou remplacé.
Pour éliminer les détergents et/ou résidus
de désinfectants de l'alimentation en pro-
duits chimiques, procéder comme suit :
1. Tenez le flacon de rinçage d'eau claire
fermement contre le flexible. Vous
pouvez aussi placer le flexible dans un
seau d'eau propre.
2. Activez la poignée du flexible jusqu'à ce
que de l'eau propre sorte de la buse (30
secondes env.).
Suivre cette procedure côté détergen-
tet côté désinfectant (s'il est installé).
9.3. Détartrage
La fréquence de la procédure de dé-
tartrage dépend de la dureté de l'eau.
Assurez-vous que l'arrivée d'eau est
fermée.
Démontez le couvercle de l'appareil.
Démontez le bloc d'injection.
Mettez le bloc d'injection dans un bain
de détartrage - assurez-vous que la
vanne de dosage (la poignée) est
au-dessus de la surface.
Attendez 60 minutes.
Rincez le bloc dans de l'eau claire.
Raccordez l'eau à l'appareil.
Testez l'appareil en position moussage
(Foam) et assurez-vous que le vide est
suffisant, il doit être entre 14,8 - 20,7
inHg / -0.05 - 0.07 MPa.
Testez pour vérifier que l'appareil peut
démarrer et s'arrêter en mode rinçage
et moussage.
Remettez le couvercle sur l'appareil.
Vous devez respecter les fréquences de
détartrage suivantes pour éviter que l'appa-
reil ne s'entartre, ce qui pourrait entraîner
son dysfonctionnement.
°dH
ppm
Temps entre
chaque détartrage
0-5
18-90
12 mois
5-10
90-180
6 à 12 mois
10-15
180-270
3 à 6 mois
15-20
270-360
3 à 6 mois
>20
>360
1 à 3 mois

9.4. Raccordement

Il est recommandé de lubrifier toutes les
pièces des raccords régulièrement (environ
une fois par semaine) avec de la graisse
hydrofuge pour éviter les fuites et et
l'endommagement des joints. Si l'appareil
est équipé d'un pulvérisateur, le piston de
celui-ci doit également être lubrifié.
En cas de fuite des raccords rapides, les
joints doivent être remplacés.
9.5. Nettoyage interne de
l'appareil
Nous vous recommandons d'ouvrir et de
nettoyer l'intérieur de l'appareil au moins
une fois par semaine.
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