Table des Matières
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Table des Matières
Manuels Connexes pour AGA MASTERCHEF XL
Sommaire des Matières pour AGA MASTERCHEF XL
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Page 3: Table Des Matières
Cuisson de la Table Fiche Technique Nettoyage de la Cuisinière Données d’efficacité du Réchaud Informations Importantes Données du Four Brûleurs de Table de Cuisson Plaque à Griller Gril Coulissant Panneau de Commande et Portes Fours Tableau Nettoyage Masterchef XL 110 Mixte U110170-06... -
Page 5: Avant De Commencer
Français 1. Avant de Commencer… Si Vous Sentez une Odeur de Gaz Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de • N’actionnez aucun interrupteur électrique, ni pour nombreuses années de service fiable. Il est important de lire allumer, ni pour éteindre la présente section avant de commencer, en particulier si •... -
Page 6: Entretien De La Cuisinière
Français N’utilisez PAS de nettoyeur à vapeur sur votre débordement des récipients peut produire de la fumée et cuisinière. des taches de gras qui risquent de s’enflammer. Si possible, utilisez un thermomètre à bain de friture pour prévenir une Vérifiez toujours que les commandes sont sur la position Arrêt surchauffe de l’huile au-delà... -
Page 7: Vue D'ensemble De La Cuisinière
Français 2. Vue D’ensemble de la Cuisinière DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Fig.2.1 ArtNo.245-0001 - AGA Masterchef - Anno La cuisinière à gaz avec four électrique 110 (Fig.2.1) possède Fig.2.2 les caractéristiques suivantes: 6 brûleurs de table de caisson 2 brûleurs wok... -
Page 8: Brûleur De Wok
Français Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le Fig.2.3 gaz. Continuez d’appuyer sur le bouton pendant quelques secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur. Si le brûleur s’éteint lorsque vous relâchez le bouton de commande, le dispositif de sécurité n’a pas été enclenché. Mettez le bouton de commande sur la position Arrêt [Off ] et attendez une minute avant d’essayer de nouveau, en appuyant un peu plus longtemps sur le bouton. -
Page 9: Support Spécial De Wok
Français Support Spécial de Wok Fig.2.9 Le support spécial de wok est conçu pour permettre l’utilisation d’un wok de 35 cm. Si vous utilisez un autre modèle de wok, vérifiez qu’il repose correctement sur le support spécial. Les woks peuvent avoir des tailles et des formes très variées. -
Page 10: Utilisation
Français Gril Coulissant « Glide-out » Fig.2.14 ATTENTION ! Des composants accessibles risquent de devenir chauds pendant l’utilisation du gril. Eloignez les enfants de la cuisinière. ATTENTION : Cet appareil est destiné à la cuisson uniquement. Il ne doit pas être employé à d’autres fins, comme chauffer une pièce par exemple. -
Page 11: Fours
Français Fours Four Ventilé Cette fonction commande le ventilateur et l’élément L’horloge doit être réglée sur l’heure pour que le chauffant autour de celui-ci. Une chaleur uniforme four principal (four programmable gauche) puisse est produite partout dans le four, ce qui permet la fonctionner. -
Page 12: Four Cuisson Lente
Français « Four Ventilé Mixte ». Des aliments semblables cuits de la Four Droit à Ventilateur sorte devront être intervertis pour cuire uniformément. Cette Le four droit à ventilateur est un four ventilé qui fait circuler fonction permet donc de cuire des aliments nécessitant des de l’air chaud en continu, ce qui permet une cuisson rapide et températures de cuisson différentes, en utilisant la partie plus constante. -
Page 13: Fonctionnement Du Four
Français de la température, de la quantité et du type de plat cuisiné. Fig.2.17 A titre de guide, le temps de cuisson minimum recommandé pour les plats cuits en cocotte est de 3 heures. Surveillez attentivement la cuisson en attendant de vous familiariser avec le four. -
Page 14: Accessoires
Français Accessoires Fig.2.21 Grilles de Four Étagère plate Garde d’étagère Outre la grille plate, certains modèles sont fournis avec une grille surbaissée (Fig.2.21), qui augmente les possibilités d’espacement entre les grilles de four. Avant Les grilles de four peuvent être facilement retirées et remises en place. -
Page 15: Horloge
Horloge Fig. 2.1 ArtNo.300-0005 2BC L’horloge doit être réglée sur l’heure actuelle pour que les minute minder setting fours puissent fonctionner. Réglage de l’Heure 1. Une fois que la cuisinière est connectée et allumée, l’affichage se met à clignoter. 2. Pour régler l’heure, placez le bouton du Programmateur A –... -
Page 16: Pour Arrêter Le Four Multifonction À Une Heure Spécifique De La Journée
Pour arrêter le four multifonction à une heure Fig. 2.5 spécifique de la journée Vous avez réglé la température et le mode de fonctionnement requis pour le four multifonction et vous souhaitez arrêter automatiquement le four multifonction. CONSEIL Notez l’heure actuelle afin de ne pas l’oublier. Fig. -
Page 17: Mise En Marche Et Arrêt Du Four Avec Minuterie
Mise en Marche et Arrêt du Four avec Minuterie Fig. 2.9 Il est possible d’allumer et d’arrêter automatiquement Le four multifonction en définissant la durée de la cuisson et l’heure de l’arrêt. Cela vous permet de faire cuire vos plats tout en étant absent. -
Page 18: Conseils Pour La Cuisson
Français 3. Conseils pour la Cuisson Conseils pour la Fours Multifonction Conseils Généraux pour la Cuisson au Four N’oubliez pas : toutes les fonctions ne conviennent pas à tous Veillez à ce que les grilles intérieures soient toujours insérées les types d’aliments. Les températures du four et les temps de à... -
Page 19: Cuisson De La Table
Français 4. Cuisson de la Table Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modifiées dans un sens ou dans l'autre, Haut pour obtenir les résultats que vous recherchez. -
Page 20: Nettoyage De La Cuisinière
Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig.5.1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. N’utilisez jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à... -
Page 21: Plaque À Griller
Français Plaque à Griller Fig.5.5 Nettoyez toujours la plaque à griller après usage. Attendez qu’elle soit complètement refroidie avant de la retirer. Plongez la plaque dans de l’eau savonneuse chaude. Utilisez un chiffon doux ou, dans le cas de taches tenaces, une brosse à... -
Page 22: Panneau De Commande Et Portes
Français Panneau de Commande et Portes Fig.5.9 N’utilisez pas des produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides. Les meilleurs résultats s’obtiennent avec des détergents liquides. Le panneau et les boutons de commande doivent uniquement être nettoyés avec un chiffon doux imbibé d’eau savonneuse chaude –... -
Page 23: Tableau Nettoyage
Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques (Tableau 5.1). Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitrifié. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement. -
Page 24: Dépannage
6. Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Panne de courant cuisson En cas de panne de courant, n’oubliez pas de régler de L’appareil est-il sous tension? L’horloge est-elle éclairée ? nouveau l’horloge pour permettre le fonctionnement automatique du four. - Page 25 Avec le temps, la température du four de la cuisinière Fig. 6.1 devient plus chaude Si le fait de mettre le bouton de réglage sur une température inférieure n’a pas eu d’effet ou a eu un effet temporaire, vous devrez peut-être remplacer le ArtNo.324-0005 Oven light bulb thermostat.
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Page 26: Installation
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la fiche Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous. - Page 27 INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Vérification des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : 4 grilles de table de cuisson Le support spécial de wok •...
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Page 28: Positionnement De La Cuisinière
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7.1 Le schéma Fig.7.1 indique les cotes minimales recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 75mm 75mm Ne placez pas la cuisinière sur un support. 650mm Le pourtour de la table de cuisson doit être au niveau ou au- dessus de tout plan de travail adjacent. -
Page 29: Baissez Les Galets Arriere
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Deux galets arrière de mise à niveau et deux supports avant Fig.7.5 vissables facilitent le déplacement de la cuisinière. Vous devrez utiliser l’outil de mise à niveau. Retirez le socle d’emballage en polystyrène. -
Page 30: Repositionnement De La Cuisinière Après Raccordement
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Repositionnement de la Cuisinière Fig.7.10 après Raccordement Si vous devez déplacer la cuisinière après son raccordement, débranchez la cuisinière, agrippez-la sous le panneau de commande et levez légèrement l’avant de la cuisinière (Fig.7.6), puis vérifiez à... -
Page 31: Raccordement De L'alimentation En Gaz
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement de l’Alimentation en Gaz Fig.7.14 Doit être conforme aux normes appropriées. Le tuyau flexible (non fourni avec la cuisinière) doit être conforme aux normes en vigueur. L’alimentation en gaz domestique doit être terminée par un raccord baïonnette orienté... -
Page 32: Raccordement Electrique
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Raccordement Electrique Fig.7.16 Cet appareil doit être installé par un électricien qualifié, conformément à la réglementation en vigueur et aux prescriptions de la compagnie d’électricité locale. Disjoncteurs Differentials L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils domestiques peut entraîner des disjonctions... -
Page 33: Vérifications Finales
INSTALLATION Une fois le travail terminé, vérifiez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Vérifications Finales Fig.7.18 Contrôle de la Table de Cuisson Contrôlez le fonctionnement de chaque brûleur (voir la section « Brûleurs de la Table de Cuisson » au début des présentes instructions). -
Page 34: Schémas De Câblage
Français 8. Schémas de Câblage P095199 P033458 P095199 P038434 P033458 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Thermostat du four cuisson lente Interrupteur avant de gril Bleu Brun... -
Page 35: Fiche Technique
Français 9. Fiche Technique LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE : Cat II 2H3+, Cat II 2H3B/P, Cat II 2E+3+, Cat II 2E3B/P, Cat II 2ELL3B/P, Cat II 2L3B/P. A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H (G20 à 20 millibars). A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à... -
Page 36: Données D'efficacité Du Réchaud
Français Données d’efficacité du Réchaud Marque Identification du Modèle Masterchef XL Taille Type Mixte Type de Plaque Nombre de brûleurs à gaz Brûleur auxiliaire / petit (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) Brûleur semi-rapide / moyen (brûleur à gaz EE) Brûleur rapide / grand (brûleur à... -
Page 37: Données Du Four
Français Données du Four Marque Identification du Modèle 110 Masterchef XL Type de Four Électrique Masse Nombre de cavités Efficacité énergétique côté gauche Type de combustible Électrique Type de cavité Multifonction * Porte abattante Courant - Par convention Courant - Convection forcée... -
Page 38: Remarques
Remarques... - Page 39 Remarques...