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Ce produit est destiné à un usage domestique uniquement. En cas d'utilisation
commerciale, inappropriée ou non conforme au mode d'emploi, le fabricant
décline toute responsabilité et la garantie ne s'applique pas.
SPÉCIFICATION
Modèle
IH2018
STRUCTURE DU PRODUIT
A Verre Vitrocéramique
B Entrée d'air
C Sortie d'air
D Panneau de commande
E Écran d'affichage numérique
F Bouton de sélection des
programmes G/H/I.
G Cuire lentement
H Mijoter
Se référer à la vue produit page 2
PRINCIPE ET CARACTÉRISTIQUES
Principe de fonctionnement
Le principe de fonctionnement d'une
plaque de cuisson à induction est de
chauffer un récipient grâce aux courants
induits d'un champ magnétique. Lorsqu'un
courant électrique parcours une bobine, il
génère un champ magnétique. Ce champ
magnétique dans le cas d'une plaque à induction est ensuite capté par le
dessous du récipient. Ce dessous de récipient est alors parcouru de courants
de Foucault de très faible intensité. Malgré leur faible intensité, ces courants,
lors de leur passage, génèrent un échauffement du récipient. Le principe de la
plaque à induction est de multiplier ces courants de Foucault en changeant
le sens du champ à très haute fréquence afin de générer un échauffement
du dessous récipient. La chauffe est instantanée puisque dès l'allumage de
22
Puissance
Gamme de réglage
d'entrée
de puissance
maximale
2100W
300W-2100W
Type
d'affichage
Digital
Display
I
Bouillir
J
Bouton Cuisson rapide
K Bouton rissolage
L
Bouton friture
M Bouton minuterie
N Curseur / Bouton « + »/« - »
O Bouton Pause
P Bouton Marche/Arrêt
Courant
de Foucault
Champ
Magnétique
Alimentation
électrique
requise
220V-240V/
50Hz-60Hz
Récipient
ferromagnétique
Surface de cuisson
Bobine
Champ
Magnétique
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