Table des Matières
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INFORMATIONS GÉNÉRALES
ATTENTION : Une installation défectueuse ainsi qu'une altération
du produit ou un entretien insuffisant peuvent entraîner
des dommages matériels, des blessures, voire la mort.
Lisez attentivement ce manuel avant d'installer et utiliser l'appareil.
POUR UNE CORRECTE INSTALLATION ET UN BON FONCTIONNEMENT DU FOUR,
RESPECTEZ SCRUPULEUSEMENT LES INSTRUCTIONS SUIVANTES.
- La plaque d'identification avec les données techniques, le numéro de série et le
marquage est apposée sur l'appareil. Ne retirez jamais cette étiquette.
- Avant de faire fonctionner l'appareil, veuillez retirer tous les films de protection.
- N'utilisez jamais d'éponges en acier ni de grattoirs tranchants afin d'éviter
d'endommager les surfaces. Utilisez plutôt des produits non- abrasifs en bois ou
en plastique. Rincez soigneusement et séchez avec un chiffon doux ou un tissu en
microfibre.
- N'utilisez pas de vaisselle ni de récipients en plastique. Les températures très élevées de l'intérieur
du four pourraient les faire fondre et endommager l'appareil.
- Utilisez des couverts et des outils résistants aux hautes températures.
- Placez le four sur un sol parfaitement plat.
- La couleur du four peut varier à cause de la température.
- Ne peignez pas le four ; n'y collez aucun objet dessus.
- L'installation du produit doit permettre un accès facile pour le nettoyage et l'entretien.
- Ne mettez jamais d'objets inflammables dans le four car ils peuvent prendre feu
accidentellement et causer un incendie.
- Les fours en acier inox Alfa, même s'ils sont isolés, peuvent surchauffer à l'extérieur.
- Manipulez la porte en saisissant la poignée.
- Ne touchez pas les surfaces extérieures ni le conduit de cheminée pendant l'utilisation du four.
- Gardez les câbles électriques et les tuyaux d'alimentation éloignés des surfaces chaudes.
- N'utilisez pas le four en cas de dysfonctionnement.
- Ne déplacez pas le four pendant l'utilisation ni lorsqu'il est encore chaud.
- Ne vous appuyez pas sur le four; ne placez pas d'objets dessus afin de ne pas compromettre sa
stabilité.
- Ne jamais éteindre la flamme avec de l'eau
- Si la graisse de la nourriture prend feu, coupez l'alimentation et fermez la porte jusqu'à
l'extinction des flammes.
- Pendant l'utilisation du four, mettez des gants de cuisine résistants à la chaleur.
- Les parties scellées par le fabricant ne doivent pas être altérées par l'utilisateur.
- N'obstruez jamais les fentes d'aération.
- Utilisez seulement du charbon de bois naturel de haute qualité.
- N'utilisez pas de briquettes, de pierre de lave, de combustibles liquides ou tout produit autre
que ceux indiqués dans la plaque d'identification du four.
- Ne soulevez pas le four du rebord avant.
- Les dimensions de la sole peuvent varier de quelques millimètres; cette tolérance est due à la
fabrication artisanale de l'appareil.
TOUJOURS LIRE LE MANUEL DE L'UTILISATEUR COMPLET.
Des exemplaires supplémentaires du présent manuel
sont disponibles sur le site www.alfaforni.com
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AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ
LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT D'INSTALLER
ET D'UTILISER LE PRODUIT
Ne pas installer là où c'est interdit. Ne touchez jamais la porte métallique ou le
conduit de fumée pendant l'utilisation car ils ne sont pas isolés et deviennent très
chauds lorsqu'ils sont en marche.
POUR VOTRE SÉCURITÉ: Ne déposez pas ni n'utilisez
pas d'essence ou d'autres liquides inflammables à
proximité de cet appareil. Veillez à ce que la zone autour
et en dessous de l'appareil soit libre de tout matériau
combustible.
AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser de fours à bois dans
une pièce fermée qui n'est pas correctement ventilée
et qui n'est pas conforme aux dispositions et aux
autorisations locales en matière de construction.
N'UTILISEZ JAMAIS TROP DE BOIS, CAR LES FLAMMES POURRAIENT
S'ÉCHAPPER DU CHAPEAU DE LA CHEMINÉE. CELA POURRAIT CAUSER
DES DOMMAGES MATÉRIELS, DES BLESSURES OU LA MORT ET ANNULER
LA GARANTIE.
AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ
SEULEMENT POUR LES MODÈLES À GAZ
LES FUITES DE GAZ PEUVENT PROVOQUER DES INCENDIES, DES
EXPLOSIONS ET CAUSER DES BLESSURES GRAVES OU MORTELLES AINSI
QUE DES DOMMAGES MATÉRIELS.
ATTENTION, SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ:
1. Coupez immédiatement l'arrivée de gaz.
2. Éteignez les éventuelles flammes nues.
3. Ouvrez la porte du four.
4. Appelez tout de suite un technicien qualifié.
ATTENZION: Le four au GN peut être converti au GPL et vice versa grâce au kit Alfa
Forni. La conversion doit être effectuée par du personnel qualifié qui utilise des
matériaux ALFA sous peine de non-application de la garantie.
ATTENTION: Si le four à gaz n'est pas utilisé, fermez la vanne d'alimentation.
ATTENTION: Ne mettez pas de bouteilles de gaz près du four.
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