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Sécurité
Protection automatique contre la surchauffe
Le Tormek T-1 a une durée de fonctionnement maximale recommandée de 30 min/h. La
machine est équipée d'une protection automatique contre la surchauffe qui arrête la machine
lorsqu'elle a atteint une certaine température. La machine redémarre lorsqu'elle a refroidi.
Remarque : Par conséquent, toujours éteindre la machine à l'aide de l'interrupteur
d'alimentation si cela se produit.
Informations générales
• Lisez toutes les instructions.
• Pour éviter tout risque de choc électrique, n'exposez pas la machine à la pluie ou
à des environnements humides. N'immergez pas la machine dans l'eau ou d'autres
liquides.
• Cet appareil n'est pas prévu pour les enfants et les personnes aux facultés
physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et de
connaissances. Des précautions s'imposent avant d'utiliser l'appareil à proximité
d'enfants. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec
l'appareil.
• Éteignez l'appareil, puis débranchez-le de la prise secteur s'il est inutilisé, avant
de monter ou de démonter des pièces et avant le nettoyage. Pour le débrancher,
saisissez la prise du câble et tirez-la de la prise secteur. Ne tirez jamais le câble lui-
même.
• Évitez tout contact avec les pièces mobiles.
• N'utilisez pas l'appareil si son câble ou sa prise est endommagé, s'il fonctionne mal,
s'il est tombé ou s'il est endommagé d'une quelconque manière. Contactez votre
revendeur local ou l'assistance client Tormek (support@tormek.se) pour en savoir plus
sur les contrôles, les réparations et les réglages.
• L'utilisation d'accessoires non recommandés ou commercialisés par Tormek peut
provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures.
• N'utilisez pas l'appareil en extérieur.
• Ne laissez pas le câble pendre au-dessus du bord d'une table ou d'un plan de travail.
• Ne laissez pas le câble en contact avec une surface chaude ou un poêle.
• Placez le câble d'alimentation judicieusement pour éviter de l'endommager en
affûtant la lame d'un couteau.
• CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Affûtage et démorfilage
• Le Tormek T-1 est uniquement destiné à le affûtage et au démorfilage des couteaux
de cuisine. N'utiliser la machine que pour l'usage auquel elle est destinée. Suivre les
instructions.
• Les accessoires Tormek sont spécialement conçus pour les machines Tormek et ne
doivent pas être utilisés sur une autre machine à affûter.
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• Ne pas forcer la machine. Elle travaille mieux et plus sûrement à la vitesse pour
laquelle elle est conçue.
• S'assurer que les mains sont sèches et exemptes de graisse et d'huile.
• Faire attention aux vêtements amples, gants, cravates, bagues, colliers, etc., qui
peuvent se coincer dans les pièces mobiles.
• Protéger les cheveux longs avec un filet à cheveux. Utiliser des chaussures
antidérapantes.
• Se tenir debout ou assis dans une position stable et avec un bon équilibre tout en
travaillant avec la machine.
• Éviter le contact du corps avec les surfaces mises à la terre (par exemple, les tuyaux,
les éléments, le réfrigérateur, la cuisinière, etc.).
• Garder les mains et les doigts éloignés de la zone située entre le guide et la meule
d'affûtage.
• Surveiller attentivement le travail, faire preuve de bon sens et ne pas utiliser
la machine en cas de fatigue.
État de la machine
• Vérifier que la machine n'est pas endommagée et qu'elle fonctionne correctement
avant de l'utiliser. Ne pas utiliser la machine si l'interrupteur d'alimentation ne
s'allume pas et ne s'éteint pas.
• Vérifier régulièrement que le câble d'alimentation n'est pas endommagé. S'il est
endommagé, il faut la faire remplacer uniquement par du personnel qualifié. Ceci
s'applique également à un câble d'extension s'il est utilisé.
• Débrancher la fiche de la prise électrique avant d'effectuer l'entretien de la machine
et lors du remplacement de la meule d'affûtage ou de le disque de démorfilage.
• N'utiliser que des meules d'affûtage d'origine Tormek. Diamètre maximum de 150
mm et largeur maximum de 18 mm. Diamètre du trou de 12 mm.
• Ne jamais tirer sur le câble pour débrancher la fiche. Veiller à ce que le câble ne soit
pas à proximité d'arêtes vives, d'huile ou de sources de chaleur.
Lieu de travail
• Brancher la machine sur une prise de courant reliée à la terre avec la tension et le
nombre de périodes (Hz) indiqués sur la plaquette de la machine.
• Ne pas utiliser la meuleuse à proximité de gaz ou de fluides inflammables ou dans un
environnement dangereux, par ex. des locaux humides et ne pas l'exposer à la pluie.
• S'assurer que tous les outils (par ex. des clés, des clés à molette) sont retirés de la
machine avant de la mettre en marche.
• Positionner la machine sur une surface plane et stable. Maintenir la zone de travail
propre. Les surfaces et les bancs en désordre provoquent des accidents. S'assurer
d'avoir un bon éclairage.
• Les enfants et le personnel non autorisé doivent être maintenus à une distance sûre
de la zone de travail.
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