Moulinex OVATIO AT5 Mode D'emploi page 5

Table des Matières

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- Verrouillez l'entraîneur (B4) avec l'écrou (B6)
jusqu'à la butée.
- Démontez l'ensemble et nettoyez-le après
chaque utilisation
MÉLANGER/MIXER/HACHER/PÉTRIR
2
DE GRANDES QUANTITÉS
Selon la nature des aliments, l'ensemble bol
(B) vous permet de traiter jusqu'à 1000 g.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) - tige d'entraînement (C) -
couteau (D)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l'ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l'aide de sa poignée jusqu'en
position de verrouillage.
- Positionnez la tige d'entraînement (C) sur
l'entraîneur du bol (B4).
- Faites coulisser le couteau (D) sur la tige
d'entraînement (C) jusqu'au fond du bol.
- Mettez les aliments dans le bol.
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis
tournez-le jusqu'en position de verrouillage
(clic audible). L'ergot du couvercle vient en
butée au fond de la fente de verrouillage (en
face de la poignée du bol (B3)).
Attention : Pour le déverrouillage du couteau
métal (D) sur la tige d'entraînement (C) :
- Posez l'ensemble sur une surface stable.
- Tournez la tige d'entraînement (C) dans le
sens des aiguilles d'une montre en mainte-
nant le couteau métal (D) par sa partie supé-
rieure.
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
Mixer
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche.
Vous pouvez mixer jusqu'à 0,5 l de potages,
soupes, compotes en 20 sec.
Hacher
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche ou pour
un meilleur contrôle du hachage, utilisez la
touche Pulse (A2).
En 20 sec. , vous hachez jusqu'à 350 g
d'aliments :
. des produits durs : fromage, fruits secs,
certains légumes (carottes, céleri...).
. des produits tendres : certains légumes
(oignons, épinards...).
. des viandes crues et cuites (désossées,
dénervées, et coupées en dés).
. des poissons crus ou cuits.
Pétrir/mélanger
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche.
- Arrêtez l'appareil dès que vous constatez la
formation de la boule de pâte.
Vous pouvez :
. pétrir jusqu'à 600 g de pâte lourde (sablée,
brisée, à pain) en 60 sec. environ.
. mélanger jusqu'à 0,5 l de pâte à crêpes, à
gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30.
. mélanger 1 kg de pâte légère (biscuit, qua-
tre-quarts) en 1 min 30 à 3 min 30.
HOMOGÉNÉISER/MÉLANGER/MIXER
3
TRÈS FINEMENT (selon modèle)
Selon la nature des aliments, le bol mixer (H)
vous permet de traiter jusqu'à 1 l.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Bol mixer (H)
'
MONTAGE DE L
ACCESSOIRE
- Positionnez l'embase (H4) sur le bloc mo-
teur (A) et tournez-la jusqu'en position de
verrouillage.
- Mettez les aliments dans le bol (H3) puis
fermez avec le couvercle (H2) et le bouchon
(H1).
- Placez le bol mixer sur l'embase (H4) et
tournez le jusqu'en position de verrouillage.
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «1 ou 2» pour mettre en marche ou
pour un meilleur contrôle du mixage, utilisez
la touche pulse (A2)
Vous pouvez ajouter des aliments par l'orifice
du bouchon doseur (H1) en cours de prépara-
tion.
- Ne remplissez jamais le bol mixer avec
un liquide bouillant.
Vous pouvez :
- Préparer jusqu'à 1 litre de potage finement
mixé, de velouté, de crème, de compote, de
milk-shake, de cocktail.
- Mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes,
beignets, clafoutis, far).
'
DÉMONTAGE DE L
ACCESSOIRE
- Maintenez l'embase (H4) sur le bloc moteur
(A) et déverrouillez le bol mixer. En fin d'uti-
lisation déverrouillez l'embase (H4) du bloc
moteur (A)
BATTRE/ÉMULSIONNER/FOUETTER
4
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) et disque émulsionneur (F)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l'ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l'aide de sa poignée jusqu'en
position de verrouillage.
- Positionnez la tige d'entraînement (C) sur
l'entraîneur du bol (B4)
7
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