nl Zo lukt het
Opmerking: Als u vlees en gevogelte ontdooit, ont-
3.
staat vloeistof.
De vloeistof tijdens het keren verwijderen en in geen
geval verder gebruiken of met andere levensmidde-
len in aanraking laten komen.
De gerechten tussendoor één tot twee keer omroe-
4.
ren of keren.
Ontdooien met de magnetron
Neem de insteladviezen voor het ontdooien van diepgevroren gerechten met de magnetron in acht.
Gerecht
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en
zonder been
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en
zonder been
Vlees, heel, van rund, kalf of varken met en
zonder been
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of
varken
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of
varken
Vlees in stukken of plakken van rund, kalf of
varken
2, 3
Gehakt, gemengd
2, 3
Gehakt, gemengd
2, 3
Gehakt, gemengd
Gevogelte of stukken gevogelte
Gevogelte of stukken gevogelte
Visfilet, viskotelet of plakken vis
Groente, bijv. erwten
5
Fruit, bijv. frambozen
5
Fruit, bijv. frambozen
7
Boter, ontdooien
7
Boter, ontdooien
Heel brood
Heel brood
Gebak, droog, bijv. cake
1
Tijdens het keren de ontdooide delen van elkaar scheiden.
2
Het voedsel vlak invriezen.
Het reeds ontdooide vlees verwijderen.
3
Het voedsel herhaaldelijk keren.
4
5
De ontdooide delen van elkaar losmaken.
6
Het voedsel tussendoor voorzichtig omroeren.
7
De verpakking volledig verwijderen.
8
Alleen gebak zonder glazuur, slagroom, gelatine of crème ontdooien.
De stukken gebak van elkaar scheiden.
9
92
Gewicht in g
800
1000
1500
200
500
800
200
500
800
5
600
5
1200
5
400
300
300
500
125
250
500
1000
8, 9
500
Grote stukken meerdere malen keren.
Om ervoor te zorgen dat de temperatuur gelijkmatig
5.
wordt verdeeld, de ontdooide gerechten ca. 10 tot
20 minuten bij kamertemperatuur laten rusten.
Bij gevogelte kunt u de ingewanden verwijderen.
Het vlees kunt u ook met een kleine bevroren kern
verder verwerken.
Magnetronvermogen
in W
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
180
180
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
90
Tijdsduur in min
1. 15
2. 10 - 20
1. 20
2. 15 - 25
1. 30
2. 20 - 30
1
1. 2
2. 4 - 6
1
1. 5
2. 5 - 10
1
1. 8
2. 10 - 15
4
10
4
1. 5
2. 10 - 15
4
1. 8
2. 10 - 20
1. 8
2. 10 - 20
1. 15
2. 10 - 20
1. 5
2. 10 - 15
10 - 15
6
7 - 10
6
1. 8
2. 5 - 10
1. 1
2. 2 - 3
1. 1
2. 3 - 4
1. 6
2. 5 - 10
1. 12
2. 10 - 20
10 - 15