AEG BPB331020M Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BPB331020M

  • Page 1 BPB331020M Notice d'utilisation Four BPS331020M USER MANUAL...

  • Page 2: Table Des Matières

    POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d’avoir choisi ce produit AEG. Nous l’avons conçu pour qu’il vous offre des performances irréprochables pendant de nombreuses années, en intégrant des technologies innovantes vous simplifiant la vie – fonctions que vous ne trouverez peut- être pas sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles • deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, •...

  • Page 5: Raccordement Électrique

    • Respectez l'espacement minimal requis • Tous les raccordements électriques par rapport aux autres appareils et doivent être effectués par un électricien éléments. qualifié. • Avant de monter l’appareil, vérifiez si la • L’appareil doit être relié à la terre. porte du four s’ouvre sans retenue.

  • Page 6: Utilisation

    2.3 Utilisation – ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne AVERTISSEMENT! laissez jamais d'aliments ou de plats Risque de blessures, de humides à l'intérieur de l'appareil. brûlures, d'électrocution ou – faites attention lorsque vous retirez ou d'explosion.

  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    produits abrasifs, de tampons à récurer, de l'appareil pendant et après un de solvants ni d'objets métalliques. nettoyage par pyrolyse ; la première • Si vous utilisez un spray pour four, suivez fois, utilisez la température de les consignes de sécurité figurant sur son fonctionnement maximale dans une emballage.

  • Page 8: Mise Au Rebut

    2.8 Mise au rebut • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage du AVERTISSEMENT! hublot pour empêcher les enfants et les Risque de blessure ou animaux de s'enfermer dans l'appareil. d'asphyxie.

  • Page 9: Touches Sensitives

    4.2 Touches sensitives Pour régler l'heure. Pour régler une fonction de l'horloge. Pour régler l'heure. 4.3 Affichage A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Sonde à viande (uniquement sur certains modèles) D. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) E.

  • Page 10: Utilisation Quotidienne

    Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois. Étape 3 Réglez la température maximale pour la fonction : Laissez le four fonctionner pendant 15 minutes. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four durant le préchauffage. Assurez-vous que la pièce est ventilée.

  • Page 11: Remarques Sur : Chaleur Tournante Humide

    exigences d’éco-conception selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014. Tests Mode de cuis‐ Application conformément à la norme EN 60350-1. Pendant la cuisson, la porte du four doit Pour faire griller des aliments rester fermée pour éviter d'interrompre la peu épais et du pain.

  • Page 12: Comment Régler : Heure

    Fonction de l'horloge Application 00:00 Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge, la fonction surveil‐ Minuteur le automatiquement la durée de fonctionnement du four. Le décompte démarre dès que le four commence à chauffer. Minuteur ne peut pas être utilisé avec les fonctions : Durée, Fin. 7.2 Comment régler : Heure attendez que l’écran affiche : hr, 12:00.

  • Page 13: Comment Régler La Fonction : Départ Différé

    Étape 4 - appuyez pour régler les minutes. - appuyez pour confirmer. À l'heure de fin choisie, un signal sonore retentit pendant 2 min. La durée réglée clignote sur l'affi‐ chage. Le four s'arrête automatiquement. Étape 5 Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore. Étape 6 Tournez la manette sur la position Arrêt.

  • Page 14: Utilisation Des Accessoires

    7.7 Comment régler la fonction : Minuteur - appuyez et maintenez pour réinitialiser le minuteur. Le minuteur redémarre. 8. UTILISATION DES ACCESSOIRES également des dispositifs anti-bascule. Le AVERTISSEMENT! rebord élevé de la grille empêche les Reportez-vous aux chapitres ustensiles de cuisine de glisser. concernant la sécurité.

  • Page 15: Fonctions Supplémentaires

    Grille métallique, Lèchefrite: Poussez le plateau entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus. 9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 9.1 Comment utiliser : Sécurité cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.

  • Page 16: Recommandations De Cuisson

    10.1 Recommandations de cuisson Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Ils va‐ rient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés. Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four.

  • Page 17: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    10.5 Cuisson sur un seul niveau CUIS‐ SON DANS (°C) (min) DES MOULES Fond de tarte - pâ‐ Chaleur tournante 170 - 180 10 - 25 te brisée, pré‐ chauffer le four à vide Fond de tarte - Chaleur tournante 150 - 170 20 - 25 mélange de génoi‐...
  • Page 18 GÂTEAUX / PÂTISSERIES / (°C) (min) PAINS Choux à la crème / Éclairs 190 - 210 20 - 35 Pain tressé / Pain en for‐ 170 - 190 30 - 40 me de couronne Flans aux fruits (à base de 35 - 55 pâte levée/mélange de gé‐...

  • Page 19: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    (°C) (min) Baguettes nappées de fro‐ Chaleur tournante 160 - 170 15 - 30 mage fondu Gratin de légumes, préchauf‐ Turbo gril 160 - 170 15 - 30 fer le four à vide Lasagne Chauffage Haut/ Bas 180 - 200 25 - 40 Poisson gratiné...

  • Page 20: Conseils De Rôtissage

    BIS‐ CUITS / PETITS (°C) (min) 2 positions 3 positions GÂTEAUX / VIENNOISE‐ RIES / ROULÉS Macarons 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Biscuits à base de 80 - 100 130 - 170 1 / 4 blanc d’œuf / Merin‐ gues 10.8 Conseils de rôtissage Si nécessaire, retournez le rôti à...
  • Page 21 PORC Utilisez la fonction : Turbo gril. (kg) (°C) (min) Épaule / Cou / Noix de jambon 1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 Côtelettes / Côte levée 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 Pain de viande 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60...
  • Page 22 GIBIER Utilisez la fonction : Chauffage Haut/ Bas. (kg) (°C) (min) Selle / Cuisse de lièvre, jusqu'à 1 30 - 40 préchauffer le four à vide Selle de cerf 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Cuissot de chevreuil 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90...

  • Page 23: Cuisson Croustillante Avec La Fonction :Fonction Pizza

    10.10 Cuisson croustillante avec la fonction :Fonction Pizza PIZZA PIZZA Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide. Utilisez le premier niveau de la grille. Utilisez le deuxième niveau de la gril‐ (°C) (min) Tartes 180 - 200 40 - 55 (°C) (min) Flan d’épinards...
  • Page 24 GRIL Utilisez la fonction : Gril (°C) (min) (min) 1re face 2e face Rôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Longe de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Longe de veau...

  • Page 25: Stérilisation

    DÉCONGÉLATION Utilisez la fonction : Chaleur tournante. (°C) (min) Ailes de poulet 190 - 210 20 - 30 10.13 Décongélation cavité. Placez les aliments dans un plat creux, et posez le tout sur l'assiette retournée Retirez l'emballage des aliments puis placez- dans le four.

  • Page 26: Déshydratation - Chaleur Tournante

    N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques. LÉ‐ Utilisez le premier niveau de la grille. GUMES (min) (min) Cuisson jus‐ Continuez la Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de qu'à...

  • Page 27: Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés

    FRUITS FRUITS Prunes 8 à 10 Tranches de pommes 6 - 8 Abricots 8 à 10 Poires 6 à 9 10.16 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.

  • Page 28: Informations Pour Les Instituts De Test

    10.18 Informations pour les instituts de test Tests conformes aux normes : EN 60350, IEC 60350. CUISSON SUR UN SEUL NIVEAU. Cuisson dans des moules (°C) (min) Génoise allégée Chaleur tournante 140 - 150 35 - 50 Génoise allégée Chauffage Haut/ Bas 35 - 50 Tourte aux pommes, 2 mou‐...

  • Page 29: Entretien Et Nettoyage

    CUISSON SUR PLUSIEURS NIVEAUX. Biscuits/Gâteaux secs (°C) (min) Petits gâteaux, 20 par plateau, Chaleur tournante 23 - 40 1 / 4 préchauffer le four à vide Génoise allégée Chaleur tournante 35 - 50 1 / 4 GRIL Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes. Réglez le gril à...

  • Page 30: Comment Enlever : Supports De Grille

    Nettoyez la cavité après chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie. Ne conservez pas les aliments dans le four pendant plus de 20 minutes. Sécher la cavité avec un chiffon doux après chaque utilisation. Utilisation quoti‐ dienne Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.

  • Page 31: Nettoyage Conseillé

    Avant le nettoyage par pyrolyse : Éteignez le four et attendez qu’il Retirez les accessoires et les sup‐ Nettoyez la sole du four et la vitre inter‐ soit froid. ports de grille amovibles. ne de la porte avec de l’eau tiède, un chiffon doux et un détergent doux.

  • Page 32: Comment Remplacer : Éclairage

    Étape 3 Fermez la porte du four à la première position (à un angle d'environ 70°). Tenez la porte des deux côtés et retirez-la du four en la soulevant. Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un linge doux posé...

  • Page 33: Dépannage

    Étape 2 Nettoyez le diffuseur en verre. Étape 3 Remplacez l'éclairage par une ampoule adaptée résistant à une température de 300 °C. Étape 4 Remettez en place le diffuseur en verre. 12. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Codes d'erreur La porte du four est fer‐...

  • Page 34: Données De Maintenance

    ......... Numéro de série (S.N.) ......... 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Informations produit et Fiche d’informations produit* Nom du fournisseur BPB331020M 944187818 Identification du modèle BPS331020M 944187819 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d’efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mode tradition‐...

  • Page 35: Économie D'énergie

    13.2 Économie d'énergie est supérieur à 30 minutes, les éléments chauffants se désactivent automatiquement plus tôt. Ce four est doté de caractéristiques qui vous L’éclairage et le ventilateur continuent de permettent d'économiser de fonctionner. Lorsque vous éteignez le four, l'énergie lors de votre cuisine au l'affichage indique la présence de chaleur quotidien.
  • Page 36 www.aeg.com/shop...

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