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VerwendungderGrillplatteunddesKochsteins
Mit diesen beiden Platten können Sie alle Arten von Lebensmitteln (Fleisch, Fisch, Gemüse usw.) zubereiten.
Die Lebensmittel sollten trocken sein, damit sie beim Kochen nicht abspritzen.
1.
Bereiten Sie die Zutaten vor. Schneiden Sie kleine Stücke mit einer Stärke von maximal 2 cm.
2.
Entfernen Sie beim Garen von Fleisch überschüssiges Fett. Wählen Sie vorzugsweise mageres
Fleisch.
3.
Wenn das Gerät vollständig vorgeheizt ist, ölen Sie die Platten ein und legen Sie die Zutaten auf,
um mit dem Garen zu beginnen.
4.
Stellen Sie die Temperatur ein, indem Sie den Thermostat auf die gewünschte Einstellung drehen.
5.
Rühren Sie die Zutaten um, damit sie gleichmäßig gar werden.
6.
Wenn die Zutaten gegart sind, schieben Sie sie mit einem Holzspatel auf die Teller.
Hinweis: Das Aufheizen des Kochsteins dauert länger als das Aufheizen der Grillplatte (ca.
30 Minuten) und er benötigt auch mehr Zeit zum Abkühlen.
Hinweis: Sie können die Pfannen auch auf der Grillplatte und dem Kochstein verwenden.
Achten Sie jedoch darauf, dass sich immer Zutaten in den Pfannen befinden. Lassen Sie
niemals eine leere Pfanne auf der heißen Platte.
WICHTIGE INFORMATIONEN ZUM KOCHSTEIN
•
Der Stein ist ein einzelner, natürlicher Gegenstand. Während des Gebrauchs können kleine Risse
auftreten. Dies ist normal und hat keinen Einfluss auf die Leistung.
•
Es ist normal, dass der Stein nach mehrmaligem Gebrauch eine dunklere, nicht abwaschbare
Verfärbung entwickelt.
Legen Sie keine gefrorenen Lebensmittel auf den Kochstein oder die Platten, da dies einen Wärmeschock
verursachen kann, der den Stein oder die Platte beschädigt.
Während der Verwendung nimmt der Stein viel Wärme auf, so dass Sie das Gerät ca. zehn Minuten vor
Ende der Garzeit ausschalten können.
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V.1.0
Verwendung
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