Emerson Dixell XH360L Notice D'installation Et D'utilisation

XH360L
REGULATEUR DE TEMPERATURE ET
D'HYGROMETRIE POUR CHAMBRES
D'AFFINAGE
1. AVERTISSEMENT
1.1 MERCI DE BIEN VOULOIR LIRE CETTE NOTICE AVANT UTILISATION
 Cette notice fait partie du produit et doit être conservée à proximité de l'appareil pour s'y référer
facilement et rapidement.

Cet appareil ne doit pas être utilisé dans d'autres conditions que celles décrites ci-dessous.

Vérifier ses limites d'application avant utilisation.

Dixell Srl se réserve le droit de varier la composition de ses produits, sans le communiquer au
client, tout en garantissant toutefois le fonctionnement identique et inchangé des produits.
1.2 PRECAUTIONS
 Vérifier le bon voltage avant le raccordement de l'appareil.
 Ne pas exposer l'appareil à l'eau ou à l'humidité. Utiliser cet appareil dans ses limites de
fonctionnement en évitant les changements brusques de température en environnement
fortement humide afin de prévenir la formation de condensation.

Attention : débrancher les connexions électriques avant toute intervention.

L'appareil ne doit jamais être ouvert.

Installer la sonde dans un endroit non accessible à l'utilisateur final.

En cas de panne, renvoyer l'appareil à Dixell S.r.l., avec une description détaillée de la panne
constatée.
 Alimenter correctement l'appareil (voir spécifications techniques).
 S'assurer que les câbles de sonde, ceux d'alimentation et de régulation cheminent bien
séparément, sans croisement.

En cas d'utilisation dans un environnement industriel critique, l'utilisation d'un filtre en parallèle
avec la charge inductive (voir notre modèle FT1) pourrait être nécessaire.
2. DESCRIPTION GENERALE
Le XH460L, format 185x38 mm, est un régulateur à microprocesseur destiné aux chambres d'affinage.
Il contrôle à la fois humidité et température. Il possède 6 sorties relais pour contrôler le compresseur,
les éléments chauffants, le dégivrage, les ventilateurs, la déshumidification et l'humidification. Il
possède également 2 entrées NTC : l'une pour la température ambiante, l'autre pour le dégivrage ainsi
qu'une entrée 4-20mA pour l'hygrométrie. Une entrée digitale (contact libre) configurable par
paramètres est également présente. Une sortie permet à l'utilisateur de programmer la liste des
paramètres avec la "Hot Key".
3. REGULATION DE LA TEMPERATURE
La régulation de la température est obtenue par la zone neutre qui utilise les sorties relais compresseur
et chauffage.
ON
OFF
•Sortie Chauffage : ACTIVEE quand "SET_T-dbt" ; DESACTIVEE quand la température atteint le point
de consigne.
• Sortie Compresseur : ACTIVEE quand "SET_T+dbt" ; DESACTIVEE quand la température atteint le
point de consigne.
3.1 DEGIVRAGE
Deux modes de dégivrage sont possibles configurables avec le paramètre "tdF" : dégivrage électrique
ou gaz chaud. L'intervalle de dégivrage est contrôlé par le paramètre "EdF" : "EdF" = in, le dégivrage
s'effectue à chaque intervalle "IdF" ; "EdF" = Sd : l'intervalle "IdF" est calculé par l'algorytthme Smart
Defrost (uniquement quand le compresseur est activé).
Pour désactiver le dégivrage, configurer le paramètre MdF à zéro.
La régulation de l'hygrométrie pendant un dégivrage se fait en fonction du paramètre Hud.
Avec Hud = no, la régulation de l'hygrométrie est désactivée.
Avec Hud = yES, la régulation de l'hygrométrie se fait également pendant le dégivrage.
4. REGULATION DE L'HYGROMETRIE
La régulation de l'hygrométrie est obtenue par la zone neutre grâce à des actions d'humidification ou de
déshumidification. Le contrôle de l'hygrométrie peut être désactivé en configurant SET_RH à la valeur
"nu". Dans ce cas, seule la régulation de température est activée.
4.1 ACTION D'HUMIDIFICATION
L'action d'humidification est obtenue par l'activation du relais humidification quand l'hygrométrie est plus
basse que la valeur "SET_RH-dbH".
Le relais est désactivé quand l'hygrométrie atteint la valeur du point de consigne.
1593002810 XH360L FR r1.1 10.09.2015
Set point
4.2 ACTION DE DESHUMIDIFICATION SANS LE RELAIS DESHUMIDIFICATION (OA1
DIFFERENT DE DEH) - STANDARD
Dans ce cas, l'action de déshumidification est obtenue en configurant les paramètres suivants comme
indiqué :
tHu = c-H : type de déshumidification à l'aide des relais compresseur et chauffage
oA1 différent de dEH.
Les sorties compresseur et chauffage sont actives ensemble quand l'hygrométrie est plus élevée que la
valeur SET_RH+dbH. Les sorties sont désactivées quand l'hygrométrie revient à la valeur SET_RH.
4.2.1 Relation entre froid, chaud et déshumidification
1. Quand on a une demande simultanée de froid (temp > SET_T+dbt) et de déshumidification (RH
> SET_RH+dbH), l'action froid est prioritaire par rapport à l'action de déshumidification. Seul le
relais compresseur est activé jusqu'à ce qu'on atteigne SET_T. A partir de ce moment, le relais
chaud est alors activé.
2. Quand on a une demande simultanée de chaud (temp < SET_T-dbt) et de déshumidification
(RH > SET_RH+dbH), l'action déshumidification est prioritaire par rapport à l'action chaud. Les
relais compresseur et chaud sont activés jusqu'à ce qu'on atteigne le point de consigne de
l'hygrométrie. A partir de ce moment, seul le relais chaud est activé.
4.3 ACTION DE DESHUMIDIFICATION AVEC LE RELAIS DESHUMIDIFICATION (OA1 = DEH)
On utilise le relais configurable (XH460L : bornes 3-4) en paramétrant oA1 = dEH.
NOTE : le bouton LUMIERE n'est plus disponible.
Deux types de déshumidification sont disponibles.
4.3.1 Action de déshumidification
déshumidification
En configurant le paramètre tHu = db, l'action de déshumidification est obtenue en activant le relais
déshumidification lorsque l'hygrométrie est plus élevée que SET_RH + dbH.
Le relais est désactivé quand l'hygrométrie revient à la valeur SET_RH.
4.3.2 Action de déshumidification
déshumidification
En configurant le paramètre tHu = cHu, l'action de déshumidification est obtenue en activant
simultanément les relais compresseur et déshumidificateur lorsque l'hygrométrie est plus élevée que
SET_RH + dbH.
Les relais sont désactivés quand l'hygrométrie revient à la valeur SET_RH.
Quand on a une demande simultanée de froid (temp>SET_T+dbt) et de déshumidification (RH >
SET_RH+dbH), l'action de froid est prioritaire par rapport à l'action de déshumidification. Seul le relais
compresseur est activé jusqu'à ce que SET_T soit atteint. A partir de ce moment, la déshumidification
est également activée.
5. VENTILATEURS
Le mode de fonctionnement des ventilateurs est configurable au paramètre "FnC" :
FnC=C-n les ventilateurs fonctionnent avec le compresseur et ne fonctionnent pas pendant le
dégivrage
FnC= O-n les ventilateurs fonctionnent en continu mais pas pendant le dégivrage
FnC=C-y les ventilateurs fonctionnent avec le compresseur et fonctionnent pendant le dégivrage
FnC=O-y les ventilateurs fonctionnent en continu même pendant le dégivrage.
6. CYCLE D'AFFINAGE AVEC PRE-PHASE, PHASES DE FONCTIONNEMENT ET
D'ARRET
Dripping Running
Le schéma ci-dessus montre l'exemple d'un cycle typique d'affinage de saucisson avec le départ d'une
phase d'assaisonnement.
LA PHASE D'ASSAISONNEMENT (DRIPPING) dure le temps "dri", sans contrôle de l'hygrométrie, la
température fixée est SET2..
LAPHASE DE FONCTIONNEMENT (RUNNING) dure le temps "ON", température et hygrométrie sont
contrôlées en même temps.
LA PHASE D'ARRÊT dure le temps "off", sans contrôle d'humidité ni de température.
La fin de la phase d'arrêt est signalée par le buzzer interne et par le message "End" sur l''afficheur.
Après la phase d'arrêt, le comportement du régulateur dépend du paramètre "trc", en fonction des
possibilités suivantes :
trc = co : le régulateur maintient les points de consigne de la phase de fonctionnement.
trc = in : le régulateur arrête toute régulation.
trc c = cL : le régulateur accomplit les phases de fonctionnement et d'arrêt jusqu'à ce qu'il soit arrêté
manuellement.
trc = cLE (comme trc = cL) de plus, à la fin de chaque cycle, le code "End" s'affiche et le buzzer est
activé.
XH360L
avec UNIQUEMENT le relais
avec les relais compresseur
Stopping Running Stopping
1/5
et