SEVERIN TO2058 Mode D'emploi page 32

Luz indicadora
La luz indicadora se enciende cuando el
aparato está funcionando. La luz se apaga
cuando el tiempo programado ha transcurrido,
o volviendo a colocar el interruptor en la
posición 0.
Asador giratorio
Cuando utilice el asador giratorio, sólo se
utilizará la función del calentador superior.
∙ Cuando coloque en el asador el alimento
a cocinar, asegúrese de que no entra en
contacto con los calentadores superior
o inferior; mantenga una distancia
sufi ciente.
∙ Pinche el alimento a cocinar en el asador,
asegurándose de que el asador pasa por
el centro. Esto garantiza que el alimento
no está demasiado cerca de las paredes
interiores o los calentadores superior e
inferior. Utilice entonces las abrazaderas
para asegurar que el alimento está en el
centro del asador.
∙ Para sujetar dos trozos más pequeños de
alimentos, se puede instalar el soporte
con cuatro puntas en el centro del asador.
∙ Cualquier parte que sobresalga (por
ejemplo las alas del pollo) deberán
sujetarse con un mondadientes, un trozo
de hilo u otro elemento apropiado. Esto
asegurará que ninguna parte del alimento
salga o se desprenda durante el proceso
de cocción.
∙ Introducir y extraer el asador giratorio:
∙ Después de sujetar perfectamente
el alimento, coloque el asador en el
mango para el montaje. Asegúrese
de que el asador está correctamente
apoyado en los orifi cios del mango.
∙ Deslice la pieza fi nal del asador con la
conexión al eje transmisor dentro del
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eje (ver imagen II).
∙ Coloque la pieza fi nal sin movimiento en
el soporte correspondiente del otro lado
(ver imagen I)
∙ Para extraer el asador giratorio, siga
estos pasos en orden inverso.
Piedra para pizza
∙ Coloque siempre la piedra para pizza
en la zona central de la parrilla antes de
introducir la parrilla en el aparato.
∙ Precaliente el aparato hasta la
temperatura deseada según se describe
en la sección Funcionamiento.
∙ Con ciertas pizzas pre-cocinadas
hechas con masa muy ligera, la fase de
precalentamiento debe ser más breve;
esto evitará que la masa de la base de la
pizza se dore demasiado rápidamente.
∙ Después del precalentamiento, abra la
puerta y utilice una espátula para colocar
la pizza en la parte central de la piedra.
La pizza debe ser de tamaño ligeramente
inferior a la piedra para que haya un
espacio libre alrededor de la misma.
∙ La pizza estará lista cuando el queso se
haya derretido y la masa de la base esté
ligeramente dorada. Utilice una espátula
para extraer la pizza y servirla.
Puesta en Marcha
∙ Limpie el aparato (ver Limpieza y
Mantenimiento General) y retire
completamente el material de empaque.
∙ Antes de usar el aparato por primera vez,
déjelo calentar durante 10 minutos con
los dos calentadores encendidos. Cuando
se conecte el aparato por primera vez
puede emitir un leve olor. Esto es normal
y solo durará un corto tiempo. Por este
motivo, se debe asegurar una ventilación