Table des Matières
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Utiliser des verres différents suivant le type de bière
Il est difficile d'imaginer comment le type de verre et la température
appropriée peuvent changer le goût de la bière.
Bières blondes
°
(35 à 40
F)
Souvent étiquetée « bière ».
Les exemples sont Budweiser,
Stella Artois, Beck's, Corona,
Heineken, et Foster's.
Refroidisseur de fût de bière ou de boissons à deux robinets
Stouts
°
(50
F)
Les bières brunes sont
fabriquées avec du malt ou
de l'orge rôti. Par exemple les
porters et Guinness.
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Ales
°
(45 à 50
F)
Cela comprend les ales
brunes (comme la
Newcastle), les ales dorées,
les bières ambrées (IPA), les
ales légères et les vins d'orge.
Bières artisanales
°
(38 à 41
F)
Cela comprend les bières des
brasseries artisanales et des
micro ou mini-brasseries,
souvent disponibles
uniquement au niveau
régional ou local.
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