Bartscher T 7L Mode D'emploi page 60

•
Hefbeugel en beschermdeksel van de mengkom
De bevestiging van de mengkom en het beschermdeksel zijn elektrisch met elkaar
verbonden, zodat het apparaat alleen kan worden ingeschakeld zodra de bevestiging
van de mengkom in de hoogste positie is gezet. Bovendien moet het beschermdeksel
op de juiste manier op de mengkom zijn geplaatst, dwz. dat de inkeping op de plaats
geklikt moet worden die zich boven de driehoek op de rand van de mengkom bevindt.
Zodra de mengkom met behulp van de hendel omhoog is gezet en het deksel gesloten
is, begint het apparaat te werken op een wijze die volkomen veilig is voor de gebruiker.
Het is mogelijk om tijdens het mengproces ingrediënten toe te voegen door de opening
die zich aan de rechterkant van het beschermdeksel van de mengkom bevindt.
Attentie:
Wees voorzichtig bij het toevoegen van ingrediënten uit zakjes. De mengkom
-
moet naar beneden zijn gedraaid bij het vullen met ingrediënten.
Houd bij het toevoegen van meel de opening van de zak zo ver mogelijk in de
-
mengkom, om het ontsnappen van meelstof te verminderen.
Gebruik andere tijdelijke deksels bij het aanvullen van meel, om het aantal
-
openingen te beperken waardoor meelstof kan ontsnappen.
•
Keuze van menghaken
De platte menghaak, de draadgarde en de kneedhaak zijn uitsluitend bestemd voor de
werkzaamheden staan genoemd bij hun omschrijving. Gebruik daarom de platte
menghaak niet voor het klaarmaken van zwaar deeg, de draadgarde niet voor andere
handelingen dan het kloppen, opkloppen of mengen van lichte mengsels.
Kneedhaak:
Platte menghaak:
Draadgarde voor
- 60 -
All manuals and user guides at all-guides.com
voor zware mengsels bijvoorbeeld
brooddeeg
voor licht deeg, taartbeslag, vullingen en
fijngesneden groenten.
is het meest geschikt voor lichte mengsels,
bijvoorbeeld slagroom, mayonaise, eieren,
schuim:
eiwitten, pannenkoekbeslag en soufflés.