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CUISSON AU CHARBON DE BOIS C E G U I D E N E R E M P L A C E P A S L E G U I D E D E S É C U R I T É E T E N T R E T I E N C O L E M A N LE PRÉSENT GUIDE DOIT TOUJOURS ÊTRE CONSERVÉ...
TABLE DES MATIÈRES Danger Usage sécuritaire Directives d’allumage Burner Flame Check Quel montant de charbon utilisé? Ajout de briquettes en cours de cuisson Éteindre le feu Mode d’emplois Enlèvement des cendres Entretien et entreposage Astuce de cuisson Remarques Pour garantir votre satisfaction et votre accès au service après-vente, veuillez enregistrer votre barbecue en ligne à...
DANGER • N’utilisez jamais un gril au charbon de bois dans une maison, une tente, un véhicule ou dans un endroit clos car le charbon de bois qui brûle produit du monoxyde de carbone. • Ne permettez pas aux enfants ou aux animaux domestiques de jouer à proximité du barbecue Hybride. •...
OUVERT FERMÉ REMARQUE : Si vous utilisez à la fois le BARBECUE AU GAZ et le CHARBON DE BOIS COOKOUT en même temps, éteignez la source de gaz APRÈS avoir terminé la cuisson sur le barbecue à gaz Revolution Si vous utilisez UNIQUEMENT le CHARBON DE...
Voir p. 10 du Manuel utilisation et d’entretien en toute sécurité de Coleman pour plus d’informations sur le Flash Back Fire (Embrasement éclair avec retour de flamme).
QUEL MONTANT DE CHARBON UTILISÉ? • Approximativement 50 briquettes (1.5 kg / 3.3 lb). • Les recommandations relatives aux briquettes sont approximatives. Un temps de cuisson plus long requiert plus de briquettes. En outre, les températures plus froides et la présence de vent feront en sorte qu’il faudra plus de briquettes pour atteindre les températures de cuisson idéales.
MODE D’EMPLOIS L’oxygène est un élément essential pour construire un bon feu, élever et stabiliser la température et aussi pour contrôler les temps de cuisson. Le gril a charbon est équipé de trois contrôle de prise d’airs. CARACTÉRISTIQUES ALLUMAGE ET CUISSON ÉTEINDRE Durant l’allumage et la cuisson, les prises Fermer complètement ou partiellement...
ENLÈVEMENT DES CENDRES Enlevez les cendres seulement qu’après que tout le charbon de bois est brûlé et que toutes les cendres est refroidi. ASTUCE : L’accumulation des cendres dans votre gril peut accumuler de l’humidité et compliquer le nettoyage. Nettoyez le cendrier après chaque utilisation.
ENTRETIEN ET ENTREPOSAGE L’ENTRETIEN GÉNÉRAL ATTENTION NE PAS UTILISEZ DE NETTOYANTS ABRASIVE NI DE LAINE d’acier sur la grille de caisson ou la grille a charbon ni sur autre surface peinte, émaillée ou en acier inoxydable. Les composants en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec soin. Le fini émaillé est semblable à...
ASTUCE DE CUISSON • Les portes de ventilation en air doivent être OUVERT durant l’allumage et la cuisson. • Les thermomètres à viande vous aides à identifier que les viandes sont cuites à la température désiré. • Prévenez les aliments de coller et protéger vos grilles de cuisson en appliquant de l’huile ou graisse végétale pendant que les grilles sont froide et que le grill est éteint.