C
U
OMO
TILIZAR LA
1. Coloque la base sobre una superficie seca y nivelada, alejada de cualquier borde.
2. Agregue aceite vegetal y maíz en la placa de cocción. Esparza el maíz de
manera uniforme sobre la superficie tostadora. No sustituya el aceite vegetal
por mantequilla, margarina, grasa, o manteca puesto que éstas se
quemarán o generarán humo en exceso. No agregue más maíz o aceite del
recomendado. Se pueden utilizar aceites especiales, pero algo de
experimentación podría ser necesaria para conseguir los mejores resultados
para la preparación de las palomillas y obtener el sabor que a usted le guste. No
utilice más de 3 cucharadas de cualquier aceite.
Cuartos de Galón/Litros
de Palomitas de Maíz
2 Qt. (1.9 L)
4 Qt. (3.8 L)
6 Qt. (5.7 L)
** Si se está utilizando un grado gourmet o de alta calidad de maíz, utilice una
cantidad menor de maíz que la especificada.
3. Coloque la cubierta sobre la base de la máquina de hacer palomitas asegurándose
de que las manijas de la cubierta calcen correctamente sobre las manijas de la
base de la máquina de hacer palomitas. Si desea preparar palomitas de maíz
enmantecado, divida la cantidad recomendada de mantequilla refrigerada en 6
porciones iguales y coloque en una sola capa sobre el recipiente para la
mantequilla. Calce la tapa de la mantequilla sobre el recipiente para la mantequilla.
Las palomitas de maíz se enmantecará cuando explota. Para preparar palomitas
de maíz no enmantecado o más crocante, se pueden hacer explotar las palomitas
de maíz sin colocar la tapa de la mantequilla. Esta tapa debe estar sobre la
cubierta antes de invertir la máquina de hacer palomitas.
4. Enchufe el cordón eléctrico solamente a tomacorrientes de corriente alterna de 120
voltios. Pulse el interruptor de encendido ("ON/OFF") a la posición "ON"
(encendido), se iluminará la luz. La varilla de agitación rotará mientras la máquina
de hacer palomitas esté encendida. No agite la máquina de hacer palomitas
durante el ciclo de preparación de las mismas. El ciclo de preparación de las
palomitas se completará en 4 a 5 minutos. Gire el interruptor "encendid/apagado" a
la posición de "apagado" (O).
5. Si la mantequilla no se derrite por completo dentro del pozo de mantequilla, utilice
una brocha de pastelería para empujar cualquier mantequilla remanente a través
de los agujeros de enmantequillar. Encaje firmemente la tapa de la mantequilla de
vuelta sobre el pozo de mantequilla. Esta tapa debe estar colocada en la cubierta
antes de invertir la máquina de hacer palomitas.
6. Asegúrese de que las manijas de la tapa estén en las manijas de la base de la
máquina. Usando almohadillas aislantes o guantes térmicos, sujete las manijas
con firmeza y voltee la máquina, apuntándola lejos de usted. Levante la base de
la máquina lejos de la tapa, teniendo cuidado con el vapor que se escapa.
Siempre gire la unidad en dirección contraria a usted, sobre una encimera de
manera, que cualquier aceite caliente residual o condensación que salga del
mismo no le cause quemaduras.
Sugerencia: Las palomitas de maíz están listas cuando existe una pausa de 1 a
2 segundos entre reventones de granos de maíz o si la tapa se ha levantado o
está girando. Para evitar que se chamusquen, siga el paso 6 tan pronto el ciclo
de de preparación de las palomitas se haya completado.
M
ÁQUINA DE
Cantidad
Cantidad de Granos de
de Aceite
Maíz para Palomitas
1 cda.
2 cdas.
3 cdas.
H
P
ACER
ALOMITAS DE
¼ taza
½ taza
¾ taza
M
AÍZ
Cantidad de
Mantequilla
1 cda.
2 cdas.
3 cdas.
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