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1.5. UTILISATION DU MODE AERTHERME
Le mode Aérotherme sert à gérer le caisson de manière autonome avec une consigne donnée par l'utilisateur via le boitier pilote. Le
corps de chauffe et la ventilation sont gérés par la carte de commande.
Le caisson possède deux types de fonctionnement :
•
Soit un fonctionnement manuel : l'utilisateur entre manuellement la température qu'il désire sur le boitier pilote
•
Soit un fonctionnement hebdomadaire : l'utilisateur programme un fonctionnement type sur une semaine. Pour cela, il est
nécessaire que l'heure et la date soit réglées.
Pour les deux types de fonctionnement (manuel et hebdomadaire), il est possible de forcer la ventilation en configurant la vitesse
ventilateur parmi 5 vitesses :
Cependant si la vitesse demandée est inférieure à la vitesse minimum autorisée par le corps de chauffe, le boitier de commande ne prendra pas en
compte la vitesse demandée.
Pour la régulation manuelle (PROGRAMMATION OFF) un seul point de consigne température peut être configuré :
Pour la régulation hebdomadaire, deux plages horaires CONFORT sont disponibles :
La ventilation des cuisines professionnelles, une affaire de spécialiste.
Direction commerciale : Cité Descartes-Parc de la haute Maison-1, allée Lorentz-77420 Champs –sur-Marne-France
Siège social et usine : 7, route de Lucheux-80600 DOULLENS-France
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