Table des Matières
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Égouttez les légumes dans une passoire et servez en accompagnement d'une
viande ou d'un poisson
— JUS, SMOOTHIES, MILKSHAKES —
Jus de mangue
400 g de chair de mangue (bien mûre)
¼ d'ananas
30 cl d'eau
50 g de glaçons
40 g de sucre ou de miel (facultatif)
Pelez la mangue et éliminez le cœur fibreux, coupez la chair en dés. Pelez
l'ananas et coupez la chair en dés.
Disposez les fruits dans le bol du blender, ajoutez l'eau, les glaçons et éven-
tuellement le sucre.
Sélectionnez le programme Smoothie. Si le jus n'est pas assez fluide, ajoutez
un peu d'eau.
Raw juice à la pastèque
300 g de pastèque sans peau
100 g de dés de pêche surgelée
Disposez les ingrédients dans le bol du blender. Sélectionnez le programme
Smoothie.
Milkshake aux Fraises Tagada
15 fraises fraîches
1 poignée de fraises Tagada
50 cl de lait
10 glaçons
Crème chantilly
Nettoyez et équeutez les fraises.
Réservez quelques fraises fraîches, disposez les fraises restantes, les fraises
Tagada
, le lait et les glaçons dans le bol du blender.
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Sélectionnez le programme Smoothie.
Versez dans 2 verres, déposez de la chantilly sur le milkshake et décorez de
quelques fraises fraîches.
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