Table des Matières
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Plat
Gâteaux dans des moules
Soufflé
Fond de tarte en gé-
noise
Génoise/Gâteau Sa-
voie
Poisson
Poisson en sachet
300 g
Poisson entier 200 g
Filets de poisson 300
g
Viande
Viande en sachet, 250
g
Brochettes de viande,
500 g
Petites pâtisseries
Cookies
Macarons
Madeleines, muffins
Biscuit salé
Biscuits sablés
Tartelettes
Végétarien
Mélange de légumes
en sachet, 400 g
Omelettes
Tempéra-
Durée (min)
ture (°C)
210
35 - 45
180
25 - 35
150
35 - 45
180
25 - 35
180
25 - 35
180
30 - 40
200
35 - 45
200
30 - 40
170
25 - 35
170
40 - 50
180
30 - 40
160
25 - 35
140
25 - 35
170
20 - 30
200
20 - 30
200
30 - 40
Positions
des gril-
les
2
six ramequins en céramique sur une
grille métallique
2
moule à tarte sur une grille métallique
2
moule à gâteau sur une grille métalli-
que
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plateau de cuisson ou gril / plat à rô-
tir
2
plaque à pizza sur la grille métallique
Accessoires
21
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