Table des Matières
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D. Récipients compatibles et incompatibles
Votre table à induction est capable de reconnaître la plupart des récipients.
Test récipient : poser votre récipient sur une zone de chauffe en puissance 4, si l'afficheur reste fixe
votre récipient est compatible, s'il clignote votre récipient n'est pas utilisable en induction.
Vous pouvez aussi vous servir d'un aimant, s'il « accroche » le fond du récipient, celui-ci est
compatible avec l'induction.
•
Récipients compatibles
Les récipients en fonte d'inox devront avoir un diamètre compris entre 12 et 23 cm.
Bouilloire en inox
•
Récipients incompatibles
Les récipients en aluminium, cuivre ou alliage d'aluminium ne doivent pas être utilisés sur la table
ainsi que ceux dont le diamètre est inférieur à 12 cm ou supérieur à 23 cm.
Récipient à fond
concave
Récipient en
Plaque de
inox
cuisson
Toute poterie
Récipient
réfractaire
Récipient dont le fond a un
diamètre inférieur à 12 cm ou
supérieur à 23 cm
Poêle à frire
Saucier
Casserole en fonte
en
verre
9
Récipient en
aluminium
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