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5.3 Batterie de cuisine appropriée et non appropriée
Batterie de cuisine appropriée
Acier ou fonte émaillée
o
Fer, acier ou fonte non émaillée
o
Inox 18/0 et aluminium s'ils sont marqués
o
appropriés à l'induction (veuillez respecter
la description de la batterie de cuisine)
Pour un bon fonctionnement, tous les casseroles et poêles doivent avoir un fond
plane et magnétique (un aimant doit y adhérer).
Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons d'utiliser des
casseroles/poêles d'un diamètre entre 12 et 24 cm.
Par exemple
casseroles à induction, ustensiles de cuisson 9 pièces
Acier chrome-nickel ● bord verseur ● Poignées athermiques
4 casseroles avec couvercle
2,0 Litres ● Ø 16 cm ● Hauteur 10,0 cm
2,7 Litres ● Ø 18 cm ● Hauteur 11,0 cm
5,1 Litres ● Ø 24 cm ● Hauteur 11,5 cm
6,1 Litres ● Ø 20 cm ● Hauteur 20,0 cm
o
N
de commande Bartscher A130.442
Batterie de cuisine non appropriée
Casseroles et poêles d'un diamètre de
o
moins de 12 cm
Casseroles en céramique ou en verre
o
résistant à la température
Inox, aluminium, bronze ou cuivre, sauf si
o
marqué explicitement approprié à l'induction.
Batterie de cuisine munie de pieds
o
Récipients ayant un fond bombé
o
REMARQUE !
Veuillez n'utiliser que des ustensiles de cuisson indiqués explicitement appropriés à la
cuisson à induction.
Si la plaque à induction devrait détecter une divergence trop élevée par rapport à un
récipient magnétique, il en résulte une chute de puissance et l'effet de la protection
anti-surchauffe pourrait être perdu. C'est pourquoi l'utilisation de récipients en
aluminium, bronze ou des récipients non métalliques devrait être évitée.
5.4 Installation et branchement
Placez l'appareil sur une surface plane et sûre, capable de tenir le poids de l'appareil
o
und insensible à la chaleur.
Ne placez JAMAIS l'appareil sur une surface inflammable (comme par ex. : une nappe, etc.).
o
1 sauteuse
2,8 Litres ● Ø 24 cm ● Hauteur 6,5 cm
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