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Tabla de cocción en el horno
ES
Programas
Alimentos
Multinivel*
Pizza en 2 niveles
Tortas glaseadas en 2 niveles/tortas en
2 niveles
Bizcocho en 2 niveles (sobre una grasera)
Pollo asado + patatas
Cordero
Caballa
Lasañas
Hojaldre relleno con crema en 2 niveles
Bizcochos en 2 niveles
Bizcochitos salados de hojaldre y queso en
2 niveles
Tortas saladas
Barbacoa*
Caballa
Lenguados y sepias
Broquetas de calamares y cangrejos
Filete de merluza
Verduras a la parrilla
Bistec de ternera
Salchichas
Hamburguesas
Bocadillo caliente con jamón y queso
(o pan tostado)
Pollo asado con asador automático
(cuando existe)
Cordero asado con asador automático
(cuando existe)
Gratin*
Pollo a la parrilla
Sepias
Pollo asado con asador automático
(cuando existe)
Pato asado con asador automático
(cuando existe)
Asado de ternera o de vaca
Asado de cerdo
Cordero
------------
Baja
Descongelación
temperatura
Leudado
Calentamiento de comidas
Pasteurización
Pizza
Pizza (ver la receta)
automática
Hogaza (masa de pan)
Pan
Pan (ver la receta)
automático
Tortas
Tortas con levadura
automático
Carne
Asados
automático
* Los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a los gustos personales.
La duración del precalentamiento del horno está prefijada y no se puede modificar manualmente.
52
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Peso
(Kg)
estándar
1+1
1
1
1
1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7
n°4 o 5
n°4 o 6
1
1
1,5
1
1,5
1,5
1
1
1
1
1
1
1
1
Posición de las
Pre-calentamiento
bandejas (Kg)
guías
guías
deslizables
2 y 4
1 y 3
Si
2 y 4
1 y 3
Si
2 y 4
1 y 3
Si
1 y 2/3
1 y 3
Si
2
1
Si
1 o 2
1
Si
2
1
Si
2 y 4
1 y 3
Si
2 y 4
1 y 3
Si
2 y 4
1 y 3
Si
1 y 3
1 y 3
Si
4
3
No
4
3
No
4
3
No
4
3
No
3 o 4
2 o 3
No
4
3
No
4
3
No
4
3
No
4
3
No
No
-
-
-
-
No
2
2
No
2
2
No
-
-
No
-
-
No
2
2
No
2
2
No
2
2
No
2 o 3
2
No
2 o 3
2
No
2 o 3
2
No
2 o 3
2
No
2
2
No
2
2
No
2
2
No
2
2
No
2
2
No
Temperatura
Duración
aconsejada
de la
(°C)
cocción
(minutos)
220-230
20-25
180
30-35
170
20-25
200-210
65-75
190-200
45-50
180
30-35
190-200
35-40
190
20-25
190
10-20
210
20-25
200
20-30
100%
15-20
100%
10-15
100%
8-10
100%
10-15
100%
15-20
100%
15-20
100%
15-20
100%
10-12
100%
3-5
100%
70-80
100%
70-80
210
50-60
200
30-35
210
70-80
210
60-70
210
60-75
210
70-80
210
40-45
-
-
-
60-90
-
-
-
-
-
23-33
-
23-33
-
60
-
35-55
-
60-80
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