.R
x
Ta lea
e
Programmes
Multiniveaux*
Pizza sur 2 niveaux
Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux
Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
.riands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Barbecue*
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Saucisses
amburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Gratin*
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canard rôti au tournebroche (si présent)
Rôti de veau ou de b uf
Rôti de porc
Agneau
Basse
Décongélation
température
Etuve
Réchauffage aliments
Pasteurisation
Pizza
Pizza (voir recette)
automatique
.ougasse (pâte à pain)
Pain
Pain (voir recette)
automatique
Gâteaux
Gâteaux à pâte levée
automatico
Viande
Rôtis
automatique
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne
sont pas modifiables manuellement.
on
Aliments
Poids
Niveau enfournement
(Kg)
glissi res
glissi res
standard
coulissantes
1+1
2 et 4
1 et 3
1
2 et 4
1 et 3
1
2 et 4
1 et 3
1
1 et 2/3
1 et 3
2
1
1 ou 2
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1 et 3
1 et 3
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 ou 4
2 ou 3
0,8
4
3
0,7
4
3
4 ou 5
4
3
4 ou 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
2 ou 3
2
2 ou 3
2
2 ou 3
2
2 ou 3
2
1
2
2
1
2
2
1
2
2
1
2 ou 3
2
1
2 ou 3
2
Préchauffage
Température
préconisée
(°C)
Oui
220-230
Oui
180
Oui
170
Oui
200-210
Oui
190-200
Oui
180
Oui
190-200
Oui
190
Oui
190
Oui
210
Oui
200
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
100%
Non
210
Non
200
Non
210
Non
210
Non
210
Non
210
Non
210
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Non
-
Durée
cuisson
(minutes)
20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30
15-20
10-15
8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12
3-5
70-80
70-80
55-60
30-35
70-80
60-70
60-75
70-80
40-45
-
60-90
-
-
23-33
23-33
55
35-55
60-80