Éléments de surface (suite)
Utilisation de la Warming Zone (Zone de maintien au chaud)
AVERTISSEMENT
RISQUE D'INTOXICATION ALIMENTAIRE : Les bactéries
peuvent se développer dans les aliments à des températures
fonction ne doit pas être utilisée pour réchauffer des
aliments froids.
heures.
La Warming Zone (Zone de maintien au chaud) est située
à l'arrière au centre de la surface de cuisson et conserve les
aliments chauds et cuits à la température de service. Utilisez
uniquement des aliments déjà chauds. Ne l'utilisez pas pour
réchauffer des aliments froids. Si vous placez des aliments
froids ou crus sur Warming Zone (Zone de maintien au
chaud) vous risquez une intoxication alimentaire.
Pour de meilleurs résultats, tous les aliments placés sur la
Warming Zone (Zone de maintien au chaud) doivent être
couverts à l'aide d'un couvercle ou d'une feuille d'aluminium.
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sur la qualité de la nourriture.
Utilisez toujours des poignées ou de gants de cuisine lorsque
vous retirez des aliments de la Warming Zone (Zone de
maintien au chaud) car le récipient ou les assiettes seront
chauds.
REMARQUE : L'élément de maintien au chaud ne deviendra
pas rouge comme les éléments de cuisson.
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